第120章(第2页)
她拿着粽叶摆来摆去都觉得不顺手,“奶奶,这个窝怎么卷?”
老太太耐着性子手把手地教了几遍,每次都说记住这个感觉了,等她一放手,立马就不会了。
沉默片刻,老太太道:“茶茶,有些事咱不用强求,粽子外头就有得卖,也很好吃,咱不学了吧,你跟粽粽去玩。”
姜茶还想挣扎,“多门手艺多条路,奶奶,要不我还是学吧,万一以后我孩子想吃妈妈的味道呢?”
莫随听到这句“妈妈的味道”
顿时嘴角一抽。
还妈妈的味道,估计以后你孩子最熟悉的会是妈妈的过肩摔。
老太太低着头给粽子绑绳结,“没事,以后让你随哥做了给你送去,你就跟他说这是家的味道。”
姜茶:“……”
看出来了,老太太确实不耐烦教她了。
被嫌弃手笨的姜茶眼睛一转,又给自己找了个活儿,“那我给你们放馅儿?”
问完又腼腆一笑,“不然我什么也不干,光等着吃,多不好呀。”
莫随抬头看了她一眼,好不好且不说,但她很想凑热闹是真的。
他拿了粽叶,手腕一动就卷出个窝来,舀了一勺糯米,对她道:“一颗淡黄一块肉。”
姜茶立刻就笑起来,“好的好的。”
她应完之后擎着勺子,小心翼翼地将一块腌好的五花肉运送到莫随手里,然后再舀一颗咸蛋黄放进去。
然后忍不住感叹:“好香啊。”
莫随准备的粽子馅就只有三种,排骨、黑猪五花肉和咸蛋黄,口味也就两种,排骨肉粽和咸蛋黄黑猪肉粽,加足调料腌制的五花肉和排骨裹着酱料,散发着红黑色的油光,还没熟就已经让人预见它的美味。
“黑猪肉比普通猪肉贵了几十块,一分钱一分货。”
莫随淡淡地应了句,建议她,“你要是真的想帮忙,戴个一次性手套会比较好干活。”
姜茶哦哦两声,放下勺子换了手套,问道:“要做多少个粽子?”
老太太估算了一下桌上材料的分量,“估计有七八十个。”
“这么多?”
姜茶惊讶地瞪圆了眼睛,“能吃得完么?”
“怎么吃不完。”
老太太把粽子绑好,线头剪断,“你们姑姑那送一点,左邻右舍再分一点,你师父……”
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