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第216章(第2页)

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兰似虞又往热锅里倒入蒜片干辣椒炒香。

干辣椒炒得时候很容易糊,糊了之后影响菜色和味道,所以要控制好油温。

只有这样炒出来的干辣椒才香。

茄子和藕丁都是素菜,藕丁味甘,凉,在和干辣椒中和之后显得更加入味下饭。

兰似虞是无辣不欢的人,只要稍微有心的人就能发现她做菜一般都会用辣椒。

而联邦的调料粉里面,辣味调料粉是她用的最多的。

“把刚刚调制好的料汁倒入锅里炒匀,使料汁和藕丁充分接触。”

炒着炒着,藕丁由白色变为酱黄色。

“最后可以撒上葱末提香哦!”

最后,兰似虞又撒了点孜然。

手撕茄子的灵魂便是其中的料汁热油,料汁热油调得好,就成功了一大半。

软糯的手撕茄子配上清脆爽口的藕丁,香辣适中。

是极好的下饭小菜。

不改:不懂就问,这个皮也可以吃吗?不用把去掉?

“茄子皮里面含有丰富的维生素B,蒸熟之后也是可以吃的。”

茄子热量低,吃了不容易胖,还有着刮油的效果,兰似虞懒的时候就会蒸点茄子来吃,配上鲜美的料汁。

饱腹又减肥,简直完美!

酸辣土豆丝:我决定了,我以后最喜欢吃的素菜就算手撕茄子了,好软,咬一口满嘴的汁,有点辣辣的感觉啊啊啊!

爆炒藕丁我的最爱:藕丁香香脆脆的,吃一口还能拉丝!

还有我最爱的孜然啊啊啊我投藕丁!

我又能喝三瓶营养液了!

暖宝宝:我真的服了,为什么这么简单的菜都能做的这么好吃?你是什么神仙?

两盘菜都出了锅,香味更加的浓郁,更多的人也都闻到了味道。

“什么味道啊?好香!”

“有种辣味调料粉的味道,不会是谁在做异兽肉吧?真的香。”

哎呀:小虞主播等我!

我马上订船票回一高!

为了你我这几天的局都推了,我现在就回来马上回来!

什么时候见个面一起吃个饭啊啥的,我都可以!

我超级聪明:哈哈哈好巧,我已经在到主联邦星的星船上了,明天就能回学校。

大家学校见!

蓝蓝:是我不配!

山山的小娇妻:不配+1

……

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