第23章

【呵呵：你说惊喜就惊喜？我还说惊吓呢！

】

“接着往碗里倒入鸡蛋清，摇匀，腌制半个小时。”

说完，把碗放在一旁。

“我们现在先来做鸡米花。

准备两块鸡胸肉，顺着纹理切成均匀的细条，再切成较小的肉丁。”

【不懂会不会：我的妈呀，是在下文盲了，好多东西我都没见过。

】

【蓝蓝：很多东西都是主播家乡那边的特产哦！

没有外售的！

星际那么大，总有些奇奇怪怪的东西，很正常啦。

】

“然后倒入一勺生抽一勺料酒一勺蚝油，再打入一个鸡蛋清，加了鸡蛋清的鸡米花肉质更加嫩滑。

再加入适量盐，生粉。”

兰似虞小嘴叭叭说着。

“最后我们可以加一点胡椒粉提提味，然后搅拌之后加入少量的食用油。”

兰似虞的手不停的在碗里抓匀。

“抓匀之后要腌制两个小时以上哦。

当然啦，为了节省时间，我已经提前腌制好了。”

对于需要腌制的食物，兰似虞一向会提前准备好。

“在碗里打入两个鸡蛋液，把肉丁裹满鸡蛋液，再丢到面包糠里。

最后一步，把裹好面包糠的肉丁拿到烤箱里烤二十分钟。

这样的鸡米花做出来，隔壁的土拨鼠都馋哭了！”

隔壁·土拨鼠·兰克斯正在喝着花茶看着老年迪斯科舞曲，突然一个喷嚏，把菊花都喷洒在了桌子上。

奇怪，是谁在我背后说我帅？！

到底是谁？！

【哎呀：哈哈哈我就是一只土拨鼠，表示真的馋哭了！

】

兰似虞看着旁边的排骨应该差不多腌制好了，“拿出刚刚腌制好的排骨，放入高压锅。”

说着，又倒了点水进去。

“高压锅要压十分钟，为了节省时间，我们先来做干锅藕片赤红。

这是我提前处理好的赤红。”

当然了，这些赤红依旧是隔壁土拨鼠帮忙捞来的。

毕竟有免费的劳动力，不用白不用。

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