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俞有花给客人称肉，看俞荷进来笑问道。

“大姑，我们吃了才来。

你先卖。”

俞荷坐在门边小板凳上烤脚。

买卤肉的客人走了，俞有花往门外看了一下，搬个凳子坐下，连生和连鱼配合卖肉夹馍。

“你们今天生意怎么样？”

“还不错。

16文一副的对联开张，三哥和小哥去北市摆摊。”

俞荷一边烤手，一边答道。

俞有花摸摸侄女软软的头发，“你们拿得多吗？”

“今儿我哥拿的不多，说二十大集买的人会多，家里还有。”

“老板娘，给我称三斤猪头肉，一副口条，一对猪耳朵，把你的凉拌调料给我拿三份。”

客人的口令下来，俞有花赶紧回到柜台，给他看大盆里的肉让客人自己选。

“一共多少钱！”

“猪头肉30文一斤，这点三斤半要的完吗？”

俞有花放下秤，笑问。

“给我切片。”

“好的，耳朵和口条40文一斤，一斤五两一共60文，一共165文，调料碗押金5文。”

连生接了钱，俞有花先把猪头肉切好，放一把花生米，草纸包好，片了耳叶和口条另包，用碗舀了半碗蒜汁醋水浇上辣椒油。

人端着调料碗走了，俞有花和俞荷笑着解释说：“刚开始有人要调料，把我们的碗没送回来，你姑父的主意。

一个碗我们买来2文钱，再也没丢过了。”

“大姑父真聪明！”

这话惹得俞有花心花路放，笑着说道：“大家都说你大姑父实诚，是个老好人。

就你说他聪明。”

“我和大姑一样聪明。”

俞荷笑着说。

“嘴巴真甜，想吃肉夹馍吗？让你连生哥给你夹一个纯肉的，还是要肥肠夹辣椒的？”

两个人正说话，连鱼给俞荷拿过来一个肥肠夹辣椒酱的肉夹馍。

“俞荷，这是我哥独创，你尝尝味道怎么样。”

盛情难却，俞荷接住肉夹馍，忙道谢：“谢谢大哥和二哥，谢谢大姑！”

俞有花看着她吃，“快尝尝。

辣椒不辣，只有香。”

俞荷吃了一大口，边吃边说：“热乎乎的肥肠软烂，辣椒香而不辣，咬一口满满的肉香不腻。

白饼和了米面，回味甘甜，外面香脆里面软烂咬一口喷香，大表哥，手艺真不错。”

俞有花看俞荷吃的香，看着她笑

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