第63章（第3页）

！

恭喜恭喜！

！

当真恭喜！

！

那杨兄弟还有什么可恼的，这下有地有屋、有田有菜、有哥儿有娃子，以后日子当真是万事不愁了！

！”

被人这么直率地恭喜，杨大郎微顿，真心谢了句。

“多谢掌柜吉言。”

此时视线正巧与苗禾对上。

苗禾心有灵犀，同样对人笑笑。

就是。

他们本无须随人起舞。

过好他们自己的每一天，才是最重要的事了。

——

接着苗禾把兴高采烈的金掌柜迎进屋，杨大郎带着杨大铜与杨大钏，与茶楼的伙计们把借来的桌椅在中庭安排起来。

杨二婶今儿个也带大媳妇过来灶房帮忙，金掌柜路过时瞄了一下，不禁有些好奇。

“禾哥儿啊，我看灶房似乎还没什么东西啊。

等会真有东西上么？要不我把茶楼掌杓也叫来，这时候安排，都来得及的！”

苗禾笑眯眯，“怎么可能让客人白跑了。

肯定有的吃的！

金掌柜别心急，时候到了就知道了！”

金掌柜看不到灶上吃食，那是当然的。

因为这时候的主菜，都已经埋进地里，正焖熟当中。

没错。

苗禾对今天的其他安排都没有多话，就只有在请客的主菜上出了主意。

便是不用太多大锅小瓮就能一次出炉的叫化鸡！

叫化鸡也叫黄泥煨鸡，最古老的作法是将鸡取出内脏后，带毛涂泥，放入柴火堆中煨烤。

待泥土烤的干硬后拍碎，鸡毛随泥巴一起脱落，就能得出鲜香扑鼻的叫化鸡。

后续演化多种作法，有将鸡内脏取出后，塞入蔬菜腌料增添美味，也有用荷叶包裹外层，加泥烘烤，多添一股香味。

苗禾算了算手边资源。

鸡是不缺的。

搬家以来，杨大郎都会定期上山巡视陷阱，不算上次买的小鸡，因此抓回的野鸡也有十几只了。

这次全用做请客主菜，虽说心疼了点，可品质绝对比外头更上一层。

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