第213章

黄油还没有熬好，穆奚就牵着小红回来了。

在院子里锯木板，按照图纸制作模具。

厨房里的黄油香气飘散出来，穆奚听见自己的肚子叫了一声，这才看了一眼时间，发现早就已经过了午饭的时间。

估计赵叶青也忙忘了，把手套脱下来，走进厨房打算做点东西吃。

进去就看见赵叶青正在切着什么。

听见他的脚步，回头道，“模具做好了？”

“差不多了，就差最后的开槽。”

他回答着走近，发现她切的是牛肉块，一大块牛腱子被分割成了小块。

“我想着最近天气不是马上要变热了，这些牛肉现在得赶紧处理了，大部分已经做了肉干和腊肉，这块牛腱子我想着就剁碎了，做成香肠。”

第187章水泥板围墙

穆奚点头，洗干净手走回来，接过菜刀，“我来切，你去歇一会。”

他先留了一部分牛肉出来，切成了片，起锅烧水煮了牛肉汤，往里头下了一把面，“吃香菜就去扯两根。”

赵叶青把还不算粗壮的香菜扯回来的时候，牛肉面已经出锅了。

洗干净的香菜洒在上面，两人边吃边聊。

吃完了穆奚正洗碗，忽然道，“你让我提醒你的，那白桦茸还在呢，别忘了。”

赵叶青正把黄油盛出来，“嗯嗯，记着呢。”

穆奚先是把牛肉馅给剁好，又赶在入夜之前把模具做了出来。

两人午饭吃得晚，后面一直不饿，洗漱上床了赵叶青才感受到了突如其来饥饿。

她转过头对着穆奚眨了两下眼睛。

穆奚失笑，“饿了？”

她点头如捣蒜。

起床穿衣走出房间，现在家里还剩下的鲜肉都放在了室外的木箱子里，温度上升后积雪里头已经没有办法用来储存了。

从里面翻出了刚做好牛肉肠。

牛肉肠大部分都挂在了厨房火塘顶上烟熏，还有一部分扎了小孔煮熟了存在箱子里。

这一部分都做的比较小，巴掌长一根，提前煮熟了要吃的时候只需要拿出来用油煎一煎就能吃，就像是平时买的那种烤肠。

熟得也快，生火煎肠，总共就花了十几分钟。

穆奚一共煎了五根，用盘子装着，还在盘子边缘放了辣椒面做蘸料。

拿进房间，赵叶青正撸狗子玩，闻见香气就下了摇椅。

穆奚把筷子递给她，“我不怎么饿，你吃三根，我吃两根。”

赵叶青点着头接过筷子，第一口没有蘸辣椒面，先吃了原味的，才能尝出好不好吃。

牛肉馅加了黄油，搅和的时候还添了高汤，这会煎好了一咬下去，里面的汁水在嘴里炸开，鲜味填满了整个口腔。

好吃！

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