第105章(第2页)
听了他娘的话后张森就到屋子里去了,看到他媳妇已经把酸菜用水泡上了看样子就等着自己了。
李雪霏还在做头花。
看到自己进来连忙就道:“把,用冷水把排骨放上,出出血水做的时候就会更好吃的”
。
听到这里后张森就连忙去做了,做完后看到媳妇还在做花头就道:“好了,不要再做了,最近这头花在供销社里也不是很受欢迎的,毕竟这东西能用好长时间,也不能天天买”
。
李雪霏听了这里后就道:“我知道的,这不是快要过年了吗?
我已经问过了到时候我们这里肯定会有集市的,头花几分钱一个,大过年的我相信肯定会有人愿意买的,平时舍不得的人也会买的。
只有一个机会我还是抓紧时候多做一点儿”
。
张森也知道自己也劝不了媳妇,毕竟媳妇想要手里有点儿钱这样才能过得好。
那这些小事就自己去做吧,这不就开始按着李雪霏说的事开始了,等到中午的时候两个人也没有吃饭,主要是都想等着晚上的这顿大餐呢?中午的时候两个人饿了就吃了两点儿鸡蛋糕垫垫肚子就完事了。
等到了下午的时候李雪霏早早的就把酸菜给炖上了,东北的酸菜是越炖越好吃,非常简单就是在锅里直接放酸菜和排骨然后放到炉子上炖就好了,只放些食盐就可以。
这个炖到到时候比任何一种做法都好吃。
屋子里的香味还没有传出来的时候张大娘就开始准备做饭了,等到香味都出来的时候两个人对视一笑,这主意出得太好了,等到晚上吃饭的时候大家心情都好了,有肉一起炖着吃可比平时只用油炖的好吃多了。
家里的孩子早就守在厨房里了,这不一坐下就开始:“奶奶,分肉”
。
“对,奶奶我们要吃肉”
。
所以人的目光都看向张大娘,张大娘见了后就道:“行,我知道了”
,然后就开始分了,就这么一点排骨做之前老太太又重新剁了下。
看到一家子老小都看向自己呢那自己就开始分了,所以的肉在盛菜的时候都被自己盛到一个碗里,现在给一大家子一人一块也就没有了,分完饭后大家又都开始吃酸菜了,有肉味炖的就是比平时炖的香,看着一大家子吃的这样香老太太就笑了。
狗蛋和毛蛋在奶奶刚分了肉就一口把肉给吃了,吃完了后看向大丫,大丫一年到头也吃不了一块肉,现在心里十分不舍,张大嫂见了后连忙把她碗里的肉夹给狗蛋,又把自己碗里的肉给了毛蛋,大丫见了自己的肉被娘给了夹走了,就掉起来眼泪。
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