第62章

听了他的话李雪霏点了点头，有肉味道什么都能好吃自己也回去拿点儿东西。

通过上次李雪霏已经充分的了解了张森的胃口，也不知道他能找到几个土豆，自己又拿了三个地瓜，到时候放到火里烤点地瓜。

甜甜糯糯的非常好吃，又拿了一些调料后就走了，两个人在约定好的地方两个人就开始往山上走，到了后张森开始处理鸡李雪霏开始生火。

她可真的没有想到这个小木屋里竟然还有个陶罐，这更加方便了。

准备好鸡腿，土豆和辅料，土豆切成土豆块，鸡腿热水焯一下。

陶罐中放油，将冰糖放进油中融化。

冰糖完全融化。

鸡腿倒进冰糖中翻炒，直至完全上色。

将辅料倒进锅中翻炒，加入老抽和料酒。

大火翻炒，直至鸡腿上色均匀。

锅中加入热水煮沸，再关小火炖1个小时。

鸡腿炖熟后加入土豆，放入盐，等土豆熟了就可以出锅了。

在炖鸡的时候自己开始把剩下的给腌制下，把盐、花椒、香叶八角这些都放到一起，把处理好的鸡好出来，用这些香料在鸡上来回来的搓揉，然后拿出去晾上一个星期左右就可以的。

这是最简单的，因为现在条件有限所以就简单的处理了一下。

这段饭两个人吃的是油嘴滑舌，只不过只有一条大腿肉，两个人也没有吃进太饱，但是李雪霏还在火里埋了三个地瓜，两个人吃完了就真的饱了。

吃饱后这讨论起这鸡怎么办，张森自告奋勇说他来处理，“不对，你刚刚说的农忙是怎样的”

？

张森听了后她的话后就笑着道：“农忙就是要收粮食了，这个过程中就怕下雨所以大有都是加班加点儿的干，连吃饭的时间都没有，上厕所都要跑着去跑着回的。

一年到头只有这个时候大家都不会躲懒的”

。

李雪霏听了这话的就道：“那我们会分配什么伙计”

。

张森想一想然后就道：“你去起花生吧，就是把花生从土里□□然后把上面的土给抖搂掉就可以，然后后面会有人把这些花生都捆起来，再拿回去晾晒”

。

李雪霏听了后脸都黑了，自己之前不想拔草不就是因为太费手了吗？

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