第24章

【好好吃。

】

谢洛书夹了几根面条放在勺子里，在配上一点汤和配菜，吹了两下：“崽崽，张嘴，啊。”

晏晏正在跟饺子做斗争，因为水煮婚后的饺子很滑，而且拉面师傅做的皮很好，揉面很到位。

老板娘还给他加了几个自己包的饺子。

老板娘包的皮薄馅大。

谢洛书就把那几个盛给了晏晏。

但是晏晏人小，用勺子舀了半天都没有舀起来。

还把饺子皮都给搞破了。

这让晏晏皱起了眉头：坏饺子。

听到谢洛书的话，晏晏下意识地张嘴，拉面带着温热的汤汁进入口中，咸香弥漫口腔，晏晏眉头舒展。

嗯嗯，好吃。

“呵。”

谢洛书看见晏晏碗里一片狼藉的饺子，“崽崽啊，都把饺子弄破了呢。”

晏晏咽下嘴里的拉面：哼。

谢洛书意识到晏晏也才是三岁的小孩，而且饺子很滑，要借助勺子和筷子才行。

谢洛书把一个完整的饺子分为两半，正好晏晏能一口吃得进去。

晏晏张嘴。

饺子放凉了一点，并不烫口。

谢洛书特意留了饺子内陷的汤汁。

老板娘调的是猪肉玉米馅儿的饺子，刚出锅的饺子虽然热气渐渐散去，但是内陷儿还是微烫的，晏晏呼了两口气，然后开始咀嚼。

谢洛书见晏晏吃得开心，自己也用筷子夹起一个沾了沾酱油醋。

入口首先是薄而劲道的面皮。

饺子皮自己手作的和机器做的是完全不一样的，面皮口感恰到好处，又不失细腻。

紧接着，猪肉的咸鲜在口中散开，滋味醇厚玉米颗颗饱满，香甜的味道中和了猪肉的咸。

咸鲜与香甜交织，酱油醋是老板娘特质的，两者之间比例恰到好处。

配上猪肉玉米馅饺子。

醋酸味与酱油味让整体味道更加厚重。

老板娘制作饺子馅的时候加入了葱姜水。

肉馅因为葱姜水的融入，变得更加鲜嫩多汁。

葱姜水巧妙地去除了肉的腥味。

而且只是加了水，所以吃不出什么葱姜味儿。

【加点辣椒酱应该会更好吃。

】

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