第270章(第2页)
(很久以前,我们很容易欢乐开怀。
)
但不久来自四川的食物来到我们面前,
让广东菜彻彻底底走出了人们视线。
我们对四川菜大唱赞歌,
尽管麻婆豆腐可以把你的舌头辣穿。
“听啊,这是不是就像是在说我们?”
艾瑞克乐呵呵地说,“麻婆豆腐,熊猫饭店的灵魂!”
当然,美国的中餐发展比英国更快,也更丰富,所以这首诗还有后面的内容。
四川之后是上海,
咕噜咕噜吃的包子里面居然还有汤?
然后是湖南,那可是某人出生的地方,
……
行吧,我们以为已经品尝了全部,而这时
一个全新的省份——福建冒了出来。
……
我们还以为已经品尝了全部,而这时
一个新的省份——福建,却不期而至。
……
不仅艾瑞克眼睛亮了,后厨新招的几个本埠华人也好奇地问秦椒,诗里提到的这些省份都有什么代表菜,味道如何?真的能压到我们所做的川菜吗?
秦椒一一讲解,先说辣椒炒肉、剁椒鱼头、再说毛氏红烧肉和浏阳蒸鸡蛋。
又讲肉燕、鱼丸、面线糊、海蛎煎……还没讲到真正的大菜佛跳墙,艾瑞克已经在狂咽口水了。
一个年轻的帮厨也若有所思:“我奶奶的故乡就是湖南,难怪她一直怀念那里的食物。”
“嘿,我有个想法!
等到明年的美食节,为什么不能多找几个省份的餐馆……”
艾瑞克痴笑着描绘美好蓝图。
“接下去还有什么美食省份?快念下去!”
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