第269章
宴会正式开场前,协会会长上前致辞。
这位会长是个秦椒不认识的老头子,粤语方音浓重,说话也如一般老人家那样拖拖拉拉。
秦椒能听懂日常粤语,正昏昏沉沉听他夸完这家店又赞那家店,忽然只听话锋一转,说到近年来英国餐饮市场竞争激烈,连印度阿三和墨西哥人都在开起了中餐馆。
食材水电等成本也不断上升,值此艰难时刻,需要同胞们同枝连气,守望相助。
哟,这位大爷有觉悟!
秦椒正在心底默默点赞,就听他不点名批评某个协会成员,不识大体,不守规矩,不顾情谊,居然引引狼入室,让伦敦中餐馆又添劲敌。
秦椒听得起劲,过了好一会儿才琢磨过来:这个被批评的“三不”
会员,好像就是自己?
毕竟冷餐台前,那位大爷正在一本正经地分析:“来自中国大陆的餐饮企业在美食节上赚足眼球,现在又打算入驻伦敦,会给本埠餐馆造成哪些冲击”
。
就在秦椒附近,有人也在窃窃私语,说前几天看见四川商会的人领着生面孔看铺面,又说唐人街上谁家的店高价盘给了国内的土豪。
“还以为做什么了不起的菜系,一问,居然说是卖酸辣粉的。”
“我们都是做正经中餐的,就算外卖也有整张菜单。
让这种东西混进来,不是拉低了整条街的档次?”
第237章他们只是嫉妒
秦椒冷着脸,听那些窃窃私语,只觉得荒谬可笑。
排外、惧生、担心新店分客流、抢生意这都是人之常情,秦椒可以理解。
可笑的是,他们一方面酸溜溜地讽刺那家酸辣粉店是天降土豪,就像近年来许多来英国建厂、盖房的中国暴发户一样;另一方面又认为酸辣粉这种东西上不得台面,租辆手推车就足够了。
“手推车怕是不行的,因为太受欢迎了。”
秦椒没忍住,隔着餐台打断了对方的议论,“这家酸辣粉在美食节上,三天卖出了1532碗。
他们从中国背来了几十斤花椒,第一天不到三小时就用光了,只能临时从我的餐厅借用。”
听见她这样说,那几个厨师的表情可谓精彩纷呈,有羡慕嫉妒,也有不忿和“那又如何”
的最后倔强。
“美食节上的营业额?可以理解。
毕竟人都喜欢尝鲜,何况无论好不好吃,只是五英镑而已。”
一个厨师耸耸肩。
秦椒也耸耸肩:“我刚开始摆摊时,大家也是这么说的。”
酸辣粉店的营业额可能是美食节上的昙花一现,熊猫饭店的成功却有目共睹,而且还在蒸蒸日上。
对方脸色变得很难看,不再说话。
没过多久,秦椒就发现自己似乎也成了窃窃私语的对象。
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