第123章
所以,她需要同这坨不可描述物争夺客人?
秦椒苦着脸,叉起一块碎肉塞进嘴里,又照艾瑞克的怂恿,把肉汁浇在面皮上试了试味道。
这一试的滋味,就像口腔里开了个牧场,每一下咀嚼都是在牛栏里劳动。
“连筋膜都没去掉……血水应该也没冲干净……厨师做菜时是不是把盐罐子打翻了?”
“受不了你可以不吃。”
傅亚瑟似是不耐烦听她吐槽,冷冷打断道。
秦椒面朝向他,挑衅般咬掉叉子上的一大块牛腰肉:“还有哪些竞争对手的菜需要我尝?”
第108章只要努力,就不会白费
酒吧里光线昏暗,越发显得女孩眸光璀璨,气势夺人。
傅亚瑟有一瞬间的失神,盯着对面红扑扑的脸蛋,数秒后才冷淡地将视线投向赵杰森。
熊猫饭店已经交给这位职业经理人,主厨的问题自然应该由店长回答。
所以,今天他为什么要出现在莱姆豪斯?
熊猫饭店的门面要怎么装潢,后厨下水要怎么改造,开业后竞争对手都是谁……这一切同他有什么关系?
和赵杰森签约完毕,他就已经尽到了受托人的责任。
他有自己的工作,自己的前途,哪怕是周末也不该这样浪费时间。
自从达成“为了熊猫饭店”
协议,傅亚瑟就告诉自己,这是真的彻底翻篇。
至于看见有人奋力挤向吧台,就跟上去看看是否需要帮忙,这只能说明他善良又绅士。
是秦椒太可恶。
毫无自觉,随时挥动爪子,看似不高兴地把人吓退,爪子尖却自带勾人的倒钩,让本来已经远离的他下意识又想靠近。
这很危险,傅亚瑟清楚。
他已经栽过一回跟头,必然不会有第二回。
他拧开瓶盖,将这瓶配料过多的柠檬汽水一饮而尽,决心此后不再过问熊猫饭店的具体运营。
三天后,傅亚瑟一脸阴郁地走进熊猫饭店后厨,手里拎着一袋东西。
“浓缩鸡汤、浓缩法式褐色高汤、浓缩日式豚骨高汤……我检查过配料表,都很安全。”
他把一袋包装各异的浓缩高汤块倒在桌上,“依靠现代科技,很多问题都能轻松解决。”
秦椒并不领情:“这种东西是给懒人用的,我可是个正经厨师!”
“超市经理告诉我,许多餐馆都在使用这种固体高汤,快捷、方便、味道稳定。”
“那一定是小餐馆和快餐店。”
秦椒拿起一块“褐色高汤”
看看,嗤笑着丢开,“如果你在法国餐厅花了百八十镑,发现他们用的都是这种东西,不会感觉上当要求退钱吗?”
“如果味道不坏,那我的答案是,不会。”
“怎么可能味道不坏?!”
秦椒仿佛受了什么奇耻大辱,瞪着他的眼神同某天晚上差不多,小火苗噌噌的蹿。
“高汤是菜品调味的关键!
哪怕是同一道菜,每家餐厅,每个厨师都有自己独家味道,还会根据季节和食材的变化进行调整。
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