第741章

要知道生锅最重要就是这个蘸料了。

生锅好不好吃除开食材就得这个味。

毕竟锅里就是一锅开水，什么味儿没有的。

修罗苍耀转到水塔后，一推门，门就开了。

院子中央摆着一张桌子，桌子上放着不少的食材。

一角放着一个烧烤架，小少女和野外智脑人正在商量着制做烤肉调味料。

院子里一丝风也没有，阳光直接射在人身上，让每天都是关在屋子里隔着玻璃享受阳光的人觉得十分的舒服。

夏小乖回头，并放下手里的活，只是微笑道：“来了，坐一下，很快就准备好了。”

生姜末、蒜末、花生碎、芝麻、生抽、柠檬汁、瓜子油……林林总总十几味调料。

闻起来就香得不得了。

夏小乖将夏柏然叫出来，开吃。

生锅比较讲究的是先烫易熟的肉菜，肉菜吃得差不多了，那汤也得了肉菜的鲜再烫蔬菜。

因为是一样一样的烫，吃起来比火锅更清口一些。

可以说各有各得好。

但最重要是生锅准备起来时间短一些，毕竟水一开就能吃……不象火锅至少得煮上几个小时的汤头。

第1703章打生锅

夏小乖公筷先放小半碟子脆口香鱼片，在开水里随便涮一下，就给大家捞起来，在蘸料里随便粘点，放进口中……鱼片鲜甜香脆，微微带点天然的弹性，淡青色的鱼肉看起来就十分的干净。

另外有加了辣味的烤肉由A智脑人一样一样烤好了递过来。

智脑人十分的有眼色，每种东西都是烤三串。

烤肉料里加了一些中草药，后世这么吃是很普通的，不过现在暂时还是很少有人知道有几味草药能加入烤料里，修罗苍耀嘴刁，一时却也没有分辨出来到底是多加了哪几味调味料。

只觉得鲜辣的不得了。

判断出光这辣味就分前辣中辣后辣麻辣香辣七八种不同的辣料。

夏小乖是不怎么下厨的，不过她对这个好象是天赋超人，所以哪一种肉后面继哪一种肉，会让人吃起来不会感觉到腻味。

哪一种肉在水里烫多久最合适，她总是能在最好的时机里取出。

吃了一会儿，夏柏然感叹：“原以为做菜就是侍候人的一种，有的人机灵点有的人笨点，总之又不是什么大事，能吃就行。

可觉得姐姐做菜好象和战士对战一样，分寸，时机都要把握的很精准。”

“看得出来小乖以前对美食是很有研究的。”

修罗苍耀也同意。

贵女中会做吃的虽然少，但大抵家里都会有一些好厨师，所以会品吃的不少。

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