第253章

他再次洗鱼的时候就很小心了，不能再把鱼给弄飞了hhh。

按照他之前学过腌鱼的方法，把整条鱼都给腌制了，因为没做习惯，有点笨手笨脚的样子。

他做的又细致，弄一条鱼，花费了很久的时间。

不过其他组嘉宾也差不多，没比他们好到哪里去。

苏钧白把鱼腌制后，又开始洗鸭子，再次腌制。

接着是切猪肉丝，他的刀工不算好，所以切出来的猪肉丝大大小小，形状不一。

不管好不好看，他只管做出来的食物好吃就行了。

将猪肉研制后，他又准备花春卷的食材。

但，但，但是他不会……

他们的手机没拿，无法查百度……

怎么办，请教妹妹……

苏枝见二哥愁眉苦脸，看了一眼他面前的东西就知道什么事了。

“黄瓜，玉米，葱，肉准备好。”

“白面两勺，加水，加盐，揉成面团放置。”

有了妹妹的指导，苏钧白又有了动力，按照妹妹说的准备好了食材。

一切准备妥当，他接下来就要开始大展身手了。

他挑了一道最简单的鱼香肉丝当开锅菜，还好这道菜他学过，所以做起来特别顺手。

不过接下来的三道菜不简单，他首选了闷鳝鱼。

这个不用炒，放在锅里蒸煮，加入适量的调味料即可。

但他对调料的把控不准，这要是放错了，整道菜就毁了。

“枝枝，这些调料够吗？”

苏枝扫了一眼，“多了，少点。”

“现在呢？”

苏枝，“少了，多点。”

“那现在呢？”

苏枝，“……”

到底是你做，还是我做。

苏钧白请教完妹妹将调料制作好，等着鳝鱼快熟时倒进去，再焖制几分钟就能出锅了。

卖相就不算太好，但挺香的。

不管了不管了，做熟就行了。

接下来是烧花鸭，这个就需要技术了。

他没有烧鸭子的技术啊！

就就只能请教妹妹。

苏枝，“……”

还等着你大展身手呢，怎么连鸭子都不会烧。

她在旁边指导他做法，苏钧白按照妹妹的说法先把油锅烧热，放入葱姜蒜，可能是有水，油锅顿时就炸开了。

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