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第304章

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便有人惊道:“还挺费事的。”

怪不得一两柚子皮糖要卖十八文钱。

关鹤谣笑着点头,食客理解了这糖果的价值总是让人欣慰的。

只是,他们怕是怎么也想不到——这些“挺费事”

的糖果,都是半大不小的孩子们做出来的。

这就是关鹤谣最近在慈幼局忙活的事情。

授人以鱼不如授人以渔,可教会了孩子们捕鱼,最好还得再为他们承包一个鱼塘。

这家卤鲊坊就是鱼塘。

关鹤谣给慈幼局赞助了一批厨具器皿,在按照大纲教学之余,又重点带孩子们练习一些应季糕饼果品的制作。

而后将原料运到慈幼局让他们制作,再在卤鲊坊售卖。

今日的柚子皮糖和山楂糕就是刚从慈幼局拉回来的成品。

需要反复浸泡、清洗的柚子皮,需要仔细挑选、去籽捣碎的山楂——都是劳动重复性极高,却制作难度较低的吃食。

关鹤谣想,左右都是要雇短工帮忙,还不如把这份钱让孩子们挣了。

虽然他们做得肯定没有短工快,没有短工好,但是这份活计对身如浮萍的孩子们却意义重大,争相参与。

尤其是上次制糕大赛过后,窥见了以后的出路,他们学习的热情可谓被完全点燃。

就连那些年纪太小,不能真正动刀碰火的,只要他们愿意,也被安排做一些捣栗子茸、剥坚果之类的简单劳动。

随后关鹤谣按照正常市价算工钱,再将其分为三份:

一份折成肉蛋等给他们加餐,一份直接发给他们,最后一份先存在她手上。

只是,考虑到他们在慈幼局其实没有太多花钱的机会,手上有了钱反而容易遭人觊觎,发到他们手上的钱是最小的一份,顶多算一份零花。

最大一份则是存在关鹤谣这里的,由她妥善保存。

如此,以后孩子们离开慈幼局时,就可以直接从她这里领取一份现成的积蓄,给日后的生活加一层稳定的保障。

关鹤谣精力有限,事又分轻重缓急,连慈幼院也只能先安排南城这一家,更无暇帮助福田院中的成人。

但她和萧屹商量着,以后若是手下帮忙的人更多了,手上暂存的工钱也更多了,就可以效仿一些大家族经营族田、义庄的经验,做些别的买卖以钱生钱,相当于还能给众人赚一份盈利。

换言之,她要成立一个可持续发展的互助基金会。

虽然目前这只是一个遥不可及的梦想,但是——

抬头看看这第二家冠了自己名字的店铺,低头看看每一张标签、每一包油纸上印的logo章,关鹤谣觉得,这是一个不错的开始。

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