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第128章

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这可是一个食客能犯下的最大罪行啊!

毕二还让她去助长这犯罪,店家怎么可能放她进去,不打出来就不错啦!

“怎么不能?这金陵城中的大酒店,哪一个没有人挎着篮子买小吃食?”

毕二看起来倒是比她还惊异。

这回关鹤谣是真的震惊了。

她毕竟从未去过酒楼,而毕二走街串巷,做过许多杂活。

他说自己曾在不少酒楼做过“闲汉”

,便是在酒楼门口堵着,遇见顾客则上去殷勤侍候,帮人家倒茶、取物什么的,以期最后得几个赏钱。

他们其实并不是酒楼的员工,而是没有正经营生之人,自发做这小兼职,也许正是因此才得名。

酒楼也不拦着,这还帮他们省下了雇人的成本呢。

“就拿我之前待的喜盈楼来说,每日都有七八个卖酱菜、果脯的过来。

掌柜的不但不拦,还欢迎的很哩!

像那样拦着的,反而招人笑话。

堂堂酒楼,还怕被几个小篮子抢了生意不成?”

他话说到这里,关鹤谣终于想明白了。

小贩所卖之物不可能和酒楼的大菜冲突,反而是一个良好的补充,又显得这酒楼热闹有人气。

关鹤谣听得心服口服,真是有钱大家赚。

看看古人这气度!

这胸襟!

格局,打开!

她赶忙向毕二请教怎么去酒楼里卖货,觉得哪家适合她去。

“哪有那些规矩啥的?东家看见酒楼就进去,看见客人就把糕饼送给他们吃,先不要钱,只说吃好了再给钱就行。

这叫‘撒暂’,现在大伙儿大都这么卖,能把货全出了。”

“啊?”

掬月瞪圆了眼,“那…那他们吃了都不给钱怎么办呀,我们不是赔了?”

“那哪能呢?”

毕二笑,“大酒店吃饭的都是有头有脸的,只要吃了咱的东西,不管喜不喜欢,多少都会给些。

要真是喜欢,还多给赏钱呢!

我认识一个卖腌菜的,那天遇到位大官人说他做的辣脚子够味,就值四文的一碟子菜,足足给了他四十文!”

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