第64章

烟媚莺莺近，风微燕燕高。

更将乳酪拌樱桃。

要共那人一递、一匙抄（2）。

正如关鹤谣所知，其实坊间流行的“乳酪”

和她所做的“酥酪”

并非同一物。

情人们吃的“樱桃乳酪”

是鲜樱桃浇上自然发酵而成的浓稠鲜乳酪，而关鹤谣这是鲜乳米酒蒸成的酥酪。

但是“乳盲”

萧屹分不清这两者，以为这酥酪就是乳酪，然后重点就全在“樱桃”

上了。

他本不重口腹之欲，对樱桃也没什么特殊情结，不会自己去买来。

每年吃樱桃只是因为宫中赏赐，换句话说——不吃白不吃。

他犹记得去岁宫中赐下新樱，那一位照例叫他去吃。

仆从们去拿个蔗浆、乳酪的功夫，萧屹已经揪了蒂，随手搓巴搓巴，把整盘都吃了。

气得关策直骂他牛嚼牡丹，暴殄天物。

那一位也笑他，还说今年正流行以樱桃乳酪诉衷情，你这样可没有小娘子喜欢你。

话犹在耳边，他便以为关鹤谣给他做了传情的樱桃乳酪，又发现她其实根本不解其中意。

人生的大起大落之中，萧郎君想着不如把自己毒死算了，愤懑地舀了一大勺酥酪送进嘴里。

嗯？还挺好吃的……

清甜的米酒去除了生乳的腥膻之气，只留下淡而醇的乳香和酒香融合。

酥酪又嫩又滑，在舌尖一抿就化开。

这样的质感，简直、简直就像……

萧屹偷看关鹤谣一眼，不自觉地勾起手指，有过学以致用的机会，他终于明白了什么叫做“肤如凝脂”

。

“好吃吗？”

关鹤谣见萧屹终于吃了起来，深感欣慰。

“好吃。”

“但是还可以更好看一些！”

她犯了职业病，开始研究摆盘，“这道樱桃酥酪得用银杯、玉碗之类表里莹彻的冷色调容器，方能衬得这雪白酥酪，殷红果实更动人。”

出于某些不可告人的小心思，萧屹更爱酥酪，关鹤谣却更喜欢这樱桃。

不同于现世某些只顾着长成“傻大个”

，却味道寡淡的樱桃，这大宋的樱桃虽然个头小一些，却酸甜可口，滋味很足。

这么美味又美貌，又是春果第一枝，被天子用以宗庙祭祀、恩赐群臣，不怪从古至今无数文化人为樱桃疯狂打call。

吟咏水果的诗里十首有八首是赞樱桃的，剩下两首里可能还有一首是赞樱桃煎的。

还有借着樱桃感沐皇恩的“紫禁朱樱出上阑”

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