第14章

秋天林中采蘑菇，冬天雪地捡山楂。

所以当她看到关府里那几棵梅树的时候，早早就惦记上了。

她怎么着也是府里的二娘子，却做贼似的偷摘府里的梅花，差点把那几棵梅树薅成秃瓢。

下手狠，收获大，她做了满满两大坛，一甜一咸。

甜的留着做糕饼，咸的就是为了做这梅花汤饼。

关鹤谣取出十来朵盐渍梅花，切碎了加清水烧开。

之后滤除梅花，用这花汤和面。

滚烫的花汤和面，面团自然更柔软一些。

她没费什么力气，就擀出一个个又薄又韧的小饺子皮，叠在一起用模具切成梅花形状。

取一小锅，加几勺鸡汤烧开，把梅花面片在里滚一遭，撒上几瓣梅花瓣，这汤饼就成了。

掐腰看着这碗汤饼，关鹤谣欣慰不已，“这么长时间，可算把你做出来啦！”

她收集古籍食谱无数，但向来不太喜欢这种烹花啊，饮雪之类的食谱。

总觉得有些附庸风雅的矫揉造作，不过是噱头大，味道却不咋样。

说实话，哪里能比得上一只烧鸡，一块热饼实在呢？

但这道梅花汤饼着实不错，她尝了几口，就如她想象中一样好吃，也不枉她费的这些功夫了。

她觉得有点素，拆了只鸡腿撕成肉丝放进去，便盛了一碗端进屋。

端着这碗汤饼，萧屹一时愣住。

因用的是红梅，那些梅花面片带着淡淡粉色，轻盈舒展地飘在清汤里，上面还缀着几瓣嫣红的花瓣。

一碗汤饼，竟能看出一幅美景。

难怪时人写诗赞之“恍如孤山下，飞玉浮西湖”

。

在关鹤谣殷切的目光中，他尝了一口。

鸡汤的浓香和梅花的冷香交缠在一起，鸡汤本来太俗，梅花本来太雅，没想到结合到一起却成了一种奇异而有层次的绝妙口味。

入口先是鸡汤的温厚油润，伴着缕缕肉香，等到嚼了面片，又牵出一股清新典雅的梅香，回味悠长。

于是鸡汤不再油腻，梅花不再寡淡，相互映衬着、融合着，一口下去就是无与伦比的鲜美。

梅花形的面片轻薄可爱，又软且韧，吃进嘴里滑不溜丢的，再配上几块有嚼头的鸡肉，无论是味道还是口感都无可挑剔。

一勺润润腻腻的汤饼滑入喉咙，就像一双温柔的手抚过去了，抹去了腹部的伤口，带走了忽冷忽热的难受，只留下一股暖意融融在周身涌动。

这是一碗汤饼，更是一碗温暖的人间烟火。

萧屹心中讶异，吃了多少山珍海味、珍馐美馔，居然都不如这粗瓷碗中的汤饼，就好像他一直在等着这一口滋味。

“好吃吗？好吃吧！”

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