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第126章 雨中的甜品屋4

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符合条件的甜品有很多,但考虑到时间的缘故,李叔思考了一下,并根据手头的材料和工具,最终决定做一道青苹果雕塑慕斯。

这道甜品的外形酷似苹果,但一刀切下去却会发现它是个巧克力慕斯。

说得通俗点,就是把苹果做成吃不起的样子。

这道甜品一共分为四层,从里到外分别是用苹果肉填充的苹果内心,空气巧克力,苹果外壳,还有就是一层巧克力淋面了。

虽然李叔是在斟酌之下才考虑做这道甜品的,但这道甜品实际花费的时间也不会短,至少也要在四小时以上。

顺带一提,现在已经快六点了。

想起还没写的微观经济学作业,子卿开始后悔了。

虽然她很想让其余三个留在这里欣赏李叔精湛的手艺,自己先溜回去写作业,但无奈沈懿行之前用的借口是她想学做甜品,眼下当事人跑了未免也太说不过去了。

不得已,子卿只能悄悄把沈懿行喊到了一边。

“你微观经济学的作业写了吗?”

果不其然,沈懿行点了点头。

“明天你能不能早点来借我,呃,借我看看,让我学习一下?”

子卿不好意思厚着脸皮直接说要抄作业,话到嘴边换了个委婉的说法。

“好。”

沈懿行也没多问,爽快地答应了。

“那我们几点见?”

“都可以,你定吧。”

“那我们六点钟在自习室见吧。”

“嗯。”

解决了作业这桩难题,子卿瞬间轻松不少,注意力重又回到了李叔精湛的技艺上。

“哇,这个刀工可真厉害,苹果丁切得均匀一致,至少练了二十年吧。”

自从李叔动手开始,马俊的赞叹就没停过。

也亏了这位大美食家全程解说,子卿能够更好地去观看这道甜品的制作。

打着“教学”

的旗号,李叔当然也没忘记让子卿打打下手,做一些简单的工作。

然而,无论子卿做什么,只要她一动手,必然会还换来马俊的冷嘲热讽。

“哎,你的搅拌方式不对,会影响巧克力的口感!”

“你看看你,有模具还做不好,你怎么这么蠢!”

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