第155章
还没走远的人群脚步一顿,竟然没忍住又退了回来。
“哎呀,太香了。”
有人拽了拽身边的同伴商量道:“不然就排队试试吧,反正咱们也没什么重要的事情。”
同伴也被那甜甜的糖味勾住了魂,嘴里不自觉的分泌出了口水,不禁就点了点头,一起乖乖得跑去排队了。
安桥一边做一边跟围观的解说道:“糖人这门手艺分三个类型,可以分成三种类型:吹糖人、画糖人和塑糖人。
我旁边的架子上插着的成品就是吹的和画的,可惜这个塑糖人我还没学会,所以今天就没办法给大家展示了。”
“我是糖人技术的初学者,很多地方做的都很粗糙。
不过以前糖人流行的时候,做个糖人可热闹了。”
安桥跟他们讲那些从白奶奶嘴里听来的故事:“在过去,这些手工艺人出来做糖人都是打着铜锣沿街叫卖的,就像我这个一样,扁担肩上一挑,有的还带着一个画着花鸟兽虫的圆盘,就开始走街串巷起来。”
“圆盘?”
有人问:“圆盘是干什么用的呀?”
“是给小孩玩的。”
安桥笑了笑说:“不知道想吃什么形状的孩子就去转动盘上指针,指在哪儿就做什么!
那个时候一串糖人在中国可是很便宜,很多不富裕的孩子很喜欢这个。
不过现在吃的东西多了,糖人就不在是单纯的玩物了,它成了一项民间艺术受到人们的重视。”
“真正的糖人艺术可比我现在展示的厉害多了!
什么小鹿、金鱼、耗子、灯笼啊都是随手拈来的,最出名的一个糖人的叫猴子拉稀。
别看这名字有点粗俗不过吃起来味道是很好的,要在做好的猴背上敲一小洞倒入些糖稀,再在猴屁股上扎一小孔,让糖浆慢慢地流出来,下面用一个小碗接着。
孩子们最爱的就是用小勺子舀碗里的糖稀吃,直到糖稀流完或冷却凝固了,再把所有东西一起吃掉。”
围观的人听得津津有味。
安桥这边糖料也加热的差不多了就问队伍里排第一个的小姑娘:“小妹妹,你想吃什么?”
小姑娘指了指兔子形状的糖人道:“吃兔兔!”
“好的!”
安桥从糖料里撇出一团,带上一次性手套后开始揉捏,不一会就把糖料揉成了圆球形状。
然后她开始压坑收口拉扯:“来小妹妹,对这这里吹,你的小白兔马上就要被你吹出来了。”
小姑娘一听立马兴奋了,鼓起腮帮子一口含住糖管子,开始朝里吹气。
小孩子的气短又不足,安桥必须要手速极快才能补救她在吹上的漏洞。
那小姑娘呆愣愣的瞪着眼睛,就见安桥的手在那一团糖上快速的捏了几下,一个晶莹剔透的小兔子相撞居然就出来。
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