第115章（第2页）

记住哦，这是我们的小秘密哦，你可不能跟你娘说哦。”

谭玲郑重的点了点头：“嗯，你放心，我一定不跟我娘说。”

沈心蓝要知道是蒙旭教唆的，不知道会不会赶他走。

逃也似的进了厨房，提起到刀就开始杀鱼，也没擦觉这才刚刚过了午时没多久。

刮鱼鳞，去内账，剔鱼骨，手上的动作快得像是要飞起来一般。

直到一颗颗鱼丸被她做好放进水里成型，沈心蓝才发现，时间尚早，做晚饭还不急。

既然这里的准备工作做好了，那就去看看三个徒弟在干什么吧！

沈星他们做在树下，一点点的把今儿摘的香料分类，就怕一个没做好，沈心蓝发火。

“知道我今天为什么这么生你们的气吗？”

沈心蓝端了一根板凳坐在一旁看着他们弄。

“因为我们不认真。”

“因为我们没有做好。”

“因为我们没有好好做。”

三人依次回道。

沈心蓝摇头，又点了点头。

“你们说得对也不对，我生你们气最主要的原因是因为你们的态度。

身为一个厨师，不仅要爱自己手中的刀，手中的锅碗瓢盆勺子锅铲。

还有经过我们手的所有东西，不管是牲畜还是各种菜，亦或者是这毫不起眼的调料。”

正文第148章编故事

“我们都要抱着虔诚的态度，用心对待。

它们都是独一无二的，可是当它们合在一起之时，又会给你最大的惊喜。

只有当你用心对待它们的时候，它们才会回馈与你。

你们给了它们最大的尊重，它们也会在你手上发挥最大的效用。”

说道这里，沈心蓝突然想到很久以前。

她喜欢一道菜，水煮白菜。

说是水煮却不是真正的水，而是经过很多次吊汤之后所得。

那个时候她跟一个师哥一起学，她做的就始终没有师哥的好吃，不管是汤还是菜都是如此。

师父尝了才以后把她狠狠的骂了一顿，说她做菜的时候抱着玩乐的心态，根本没有用心。

也是那次让她明白为什么她做的东西总差那么点儿味道。

因为她不用心。

而现在同样的事情发生在了自己徒弟身上。

“可是师父，它们本就是死物，怎么给它们尊重？”

沈心蓝先看向提问的陆定远，再扫视了一下另外两人。

“它们是死物，那它们是怎么长大的，它们又是怎么散发出独属于自己的味道的？世间万物，没有什么是死的，它们都是有灵性的东西。

就像这桂皮，你仔细看上面的纹路，你就能判断出它有多少年了。

还有这八角，你闻它的香味儿，你就知道它是否成熟了。”

“我在书上见过一个盲厨，何谓盲？盲就是瞎，他眼睛看不见。

可也不是生来看不见，而是再一次学厨的过程中被油溅到了，然后眼睛就瞎了。”

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