第165章
“喔!
少夫人您说得没错的。”
周妈妈一弯腰身,恭敬道,“对于寻常百姓来说,粳米不绵软、粘性低、不出汤,同样的粥分量,粳米的用量要比籼米多出一些才够。
因此煮粥更多用的是籼米。
但粳米味香、更会回甘,所以给贵人们煮粥仍旧用的是粳米。”
“原来如此。”
乔芝点点头恍然大悟。
又大方吩咐道,“既然煮了粥,这个粥又这么好,干脆就多煮些,给咱们院里上下一人喝一碗。”
周妈妈含笑应下。
乔芝又好奇问道:“周妈妈,我忽然有些好奇,你说要是咱们小厨房那口大锅煮满满一锅粥,粳米与籼米的用量各是几何?”
“回少夫人,大致是粳米用四斗、籼米用三斗。”
周妈妈一五一十回道。
乔芝眸色渐深,心道霍氏果然从中搞了鬼。
第57章死亡圈套聪明夫妻
既然乔芝都发了话中午全院喝粥,周妈妈自然遵循办事。
从正院回小厨房后就开始张罗泡豆子泡米。
到了中午,厨房给乔芝奉上了一桶白扁豆粥,另加适宜吃粥的小炒、凉拌与酱菜。
摆完膳后,春雨妥帖地从桶里盛出一碗粥摆在乔芝面前。
乔芝先是拿着勺子搅了搅粥,见一大口锅加四斗粳米熬出来的粥软烂浓稠,估计哪怕霍氏用再大一些的锅,加了五斗米一斗麦进去,熬出来的粥恐怕也不是赈灾的粥。
背后到底真相如何,只需找五年前施粥时协从过的人来问一问便知。
这件事乔芝没办法,只能寻求侯夫人的帮助。
不过在去金玉苑前,乔芝又仔细看了一遍账册。
将册中记载的五年前的米价记在了心中。
因为大房的动作陡然变多,乔芝再一人去找侯夫人容易引起霍氏的警惕。
为了掩藏动静,乔芝特意等裴承赫从军营回来,两人一同去金玉苑。
回到家中的裴承赫听乔芝说有所发现,当即蹲下身抱着她的腿将人举起来转了一圈。
这样可比打平了抱更吓人,乔芝不得已抱着裴承赫的脑袋免得他抱不稳把自己摔下来。
放下人后,裴承赫扬了眉夸道:“厉害还是我芝芝厉害。”
“世子莫要再夸了,还不是你先发觉的?”
乔芝理了理被他弄乱的衣裙,走出屋内唤人摆膳。
本章未完,点击下一页继续阅读