第199章（第2页）

“您宽宽心，我看看能不能把她哄出去。”

叶澜回到屋里，就见方敏正坐在凳子上对着镜子叹气，长吁短叹的样子像极了村口的怨妇。

她实在见不惯她这副样子，于是倾身将窗户推开。

这几日阴雨连绵，今日才难得稍稍放晴，明明光线不太亮眼，然而姑娘一时之间还是无法适应，紧紧眯住了浮肿的双眼。

“天下教书的男儿一抓一大把，你说你现在有何值得的。

我看你在他那儿读的不是书，是什么能灌人迷魂汤的妖书吧。”

叶老妈子上线，三下五除二就将人收拾干净，递了个派到方敏手上。

她这次做的小，巴掌大小省的切，正好方便拿起来吃，“你不是喜欢到村子里玩嘛，正好过段时间就是清明，你祭完祖到我那儿住几天，我带你上山拔笋，一手一根你肯定喜欢。”

方敏咬着派，眼神亮了一瞬，随后又黯淡下去，“我还是不给你添麻烦了，我爹说这段时日要忙着插秧了不是？”

要劳作不假，不过倒也没这么快。

前些日子才将要用的稻种浸泡出来，将地翻松施肥后撒了下去，如今也才刚刚开始冒芽子，要正式开始种进稻田里去还要等到四月下旬。

“你怎会给我添麻烦？再说这种话我可是会和你翻脸的！”

叶澜义正言辞说了好一顿，这才哄得姑娘精神一些，让她答应过了清明之后就到村子里住上一阵。

清明时节的天气阴晴不定，出摊多有不便，叶澜干脆在家中准备祭祖要用的物什。

纸钱白烛不费多少力气就能在街上购置完，麻烦的是准备吃食。

除却常见的白斩鸡、糕点和酒水，还要包上些粽子。

干粽叶和糯米泡上一夜，前者用前还需要用沸水煮十分钟，再用丝瓜瓤小心刷过前后两面。

浸泡好的糯米加一些酱油上色，准备好其他馅料就可以开始动手包。

两片粽叶首挨着尾稍稍相迭，折成漏斗状，先加入一勺糯米打底，再依次填入馅料。

她包的是肉粽，选的是肥瘦相间的五花肉，提前用酱油、盐巴腌制过两个时辰，确保吃起来不会干柴无味。

再放一小块泡发过的蘑菇，最后用糯米盖紧压实，折迭粽叶之后就可以捆绳。

若是能有一颗翻沙滋油的咸蛋黄更好，一口下去肉香连着咸油香，舌头都要鲜掉了。

叶澜说什么都要在端午包粽时吃到心心念念的咸蛋黄肉粽，于是得空就去村里其他人家处买了鸭蛋，浸在盐水中做咸蛋。

更是计划着之后要在家中养两只母鸭。

李映香是包粽子的老手，叶子只需在她手中翻折几下就有四个规规矩矩的尖角，嘴上咬着棉绳一端，绕几圈就能捆得扎扎实实。

手忙脚乱的当属新手叶澜，稍稍不注意底下的角就开始往下漏米，好几片粽叶补救完，好好的“粽子”

也变成了四不像。

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