第198章

旁的炒菜炖肉都先撇到旁边，最先端到两个孩子面前的固然是必吃的长寿面。

熬煮一个上午炖出来的鸡汤做底，上头飘着一圈圈金黄的油脂，围上一圈自家种的嫩青菜，中间还要卧一个白花花黄澄澄的焦边荷包蛋。

秦时予挑了一根面条送进嘴里，吃起来才发现不对劲。

一口面条好似吃不尽，哪怕嘴里已经塞得鼓鼓囊囊，碗沿还是挂着有面。

他虚咬着面条，诧异地扭头看向叶澜，两边脸颊像极了寻吃的松鼠，整个人看起来呆呆的。

月姐儿也是同样的反应。

叶澜忍俊不禁，“吃吧，就是一整根。”

没办法，家中就只有她一人，她又不会扯面，干脆先扯出一小揪出来，而后像玩橡皮泥一般慢慢搓长。

这个做法虽糙了点，但也能称得上是一个特色。

除却特长的长寿面，叶澜还特制了独属于他们的“蛋糕”

。

没有奶油和烤箱，她就用窑做了个有意思的莓果馅饼。

秦铮这几日得空就在山上投放蜂箱和抓蜜蜂，清明前后满山都是嫣红的杜鹃，其余红的白的野花更是数不胜数，采蜜的蜜蜂虽多且好抓，但只抓蜜蜂远远不够。

擒贼先擒王，最重要的就是跟着蜜蜂在山里跑，找到蜂巢之后将蜂王给捉住。

蜜蜂也不是吃素的，他露出的皮肤几乎被蛰了个遍，又红又肿一个大鼓包。

好在挨的针也不是白挨的，这几日下来好歹让蜂箱有了动静，带回来的蜂巢凝了不少蜜。

寻蜂路上碰到的新鲜玩意儿，待归家时也都给叶澜带了回来。

最多的当属用大叶子包起来的三月泡。

清明前后正是吃这种小莓果的时节，叶澜小时候也是在山里疯跑的，自然认识这种果子。

长得很像树莓，从果蒂上摘下时能瞧见里面是中空的，颜色红中偏粉，吃起来酸酸甜甜。

三月泡山中多见，另一个多见且相似的是蛇莓，颜色更为艳丽，大人往往告诫孩子说蛇莓是被毒蛇爬过的，因此吃不得。

说法是假，但其中确实有些许毒素。

走一趟山，胳膊上挎着的小篮子就满了。

面粉中倒入味道不太重的茶油，大概混合后加入一小撮盐和几颗鸡蛋，揉搓成面团静置一会儿。

此时处理莓果，先用盐水泡一刻钟，洗去看不见的小虫子和灰尘。

微微碾碎，果肉连同汁水一同倒进锅里，加入磨碎的饴糖熬煮。

叶澜不喜甜，因此糖只点到为止，又加了些蜂蜜调和。

熬煮过程中火候不能大，免得糖焦了出现苦味，因为莓果本就绵软多汁，因此待糖冒小泡时就可以舀出来。

正经“莓果派”

的做法叶澜根本不晓得，这些步骤也都是往简答了去。

剩下一步就是“组装”

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