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第149章

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一板豆腐能切出16块,一块有成人一个巴掌那么大,重四斤(1000克)左右。

徐月共做了两板,32块,除了边缘几块因为没有什么经验被压坏了之外,第一次尝试就能够做到这个成功程度,徐月已经非常满意了。

32块豆腐120斤,用了二十斤黄豆,差不多是一斤黄豆出六斤豆腐。

渔阳郡现在的黄豆价格是10钱一斤,此次豆腐的成本200钱。

当然,这里的成本并没有计算全家人为了做豆腐所消耗的时间成本和人力成本。

但徐月算了一下,如果一块豆腐零售价定在8钱的话,毛利润可以达到百分之三十左右。

这个毛利润,还是非常可观的。

要是一天卖出去两板豆腐,就能纯赚56个钱,一个月下来有1680钱,比阿爹现在的工资三倍还多。

就在在大家还在研究豆腐的吃法和美味时,徐月心里的小算盘已经噼里啪啦打了起来。

看着围着豆腐打转却无从下手的家人们,徐月仰天轻叹:发家致富只能靠我自己了……

第113章吵架但没完全吵

晚上,徐月用豆腐做了自己所能做到的所有豆腐菜。

有葱煎豆腐、青菜豆腐、清炖豆腐汤,还有豆渣饼!

虽然她自觉厨艺不咋地,但耐不住家人们太给力,连盘子都舔得锃光瓦亮,以至于徐月一度陷入厨艺天赋觉醒的自我怀疑中。

这个时代底层人民的食物没有那么多讲究,能填饱肚子就行了,做法也很单一。

像是徐月这种烹煎炸炒的烹制方式,对王大有等人来说,简直是打开了新世界的大门。

盘子都舔光了之后,王大有含着感激上苍的热泪,对着南边的方向拜了拜,嘴里喃喃道:

“孩子她娘,咱们也能吃到大家老爷们才能吃到的饭食了,那真是好吃的让人想把舌头都吞下去呀……你在下头也别惦记我们了,我们过得很好,等我回家就把这豆腐做给你也尝尝……”

堂堂七尺男儿,说着说着,早已是泪流满面。

好在这个时候的油灯都不怎么亮,角落昏暗,倒也没人注意。

不过还是没能逃过徐大的火眼金睛。

王大有的一举一动他都看得清清楚楚,嘴角没忍住狠狠抽了一下。

这哭哭啼啼的,不就是吃了顿豆腐,至于吗?

徐大想忍,但没忍住,起身过去把哭哭啼啼的王大有一把拎起,丢出大门外,来个眼不见心不烦。

徐家大门砰的关上,没了外人,屋里只剩徐月一家。

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