第69章
代格也不问了直接揭开锅盖,瞧见了锅里头大颗大颗的牛肉粒,瞬间惊喜出声。
“坏丫头,竟忽悠我,瞧瞧这是什么?诶不对呀,我记得咱们家攒的都是羊肉来着,你们哪儿来的牛肉煮?”
朝乐笑笑不回答,神秘兮兮的。
还是喂了羊的宝音回来才给他解了惑。
“是阿娜姐姐拿来的牛肉,跟我们换了奶豆腐。”
“奶豆腐?”
啊……代格想起来了,妹妹之前是要说用酸奶做奶豆腐来着,他没怎么放在心上。
“这么快就做好了?我瞧瞧?”
“瞧什么呢?”
家里的两个大人也回来了。
正好,大家一起看。
一个下午的时间,奶豆腐早就凉了,定型后就好切好放许多。
宝音将一整块奶豆腐一共分成了六块,去掉给阿娜的那块家里还有五块奶豆腐。
五块奶白奶白的大块头,一起摆放在桌案上,十分养眼。
全家人的目光都落在上面。
夫妻两赶紧洗了洗手,拿起一块仔细看了看。
“早上走的时候儿还是一桶酸奶,回来居然就成这样了。
竟然还是硬的……”
“闻着奶香很足。”
卓娜拿出匕首,从边缘刮下一小条分给丈夫儿子,一起尝了尝。
“很香!
也不会太酸!”
很明显,这个奶豆腐的味道更合代格的心意。
而夫妻两品着奶豆腐却一直没有说话。
良久哈日胡才拿着奶豆腐询问宝音。
“阿音,如果我猜的不错,这奶豆腐能存放挺长时间是不是?”
宝音很肯定的点头道:“能放很长!
先阴凉定型,再晒太阳彻底晒干,能存放到明年这时候。”
可以保存一年!
哈日胡呼吸都有些急促。
他知道家里的羊奶被女儿拿去做了酸奶,也知道酸奶是要做能放挺长时间的奶豆腐。
之前还没太大的感受,现在真真切切拿在手里,看到奶豆腐的样子,他才有种真实感。
这东西一看就是能存放的!
结果女儿说能存一年,简直就是惊喜!
要知道族中每年倒掉的羊奶可是不少,若都能做成奶豆腐放起来做粮食,那可真是太实惠了。
不用倒掉浪费,还能丰富族人的吃食。
哈日胡已经迅速在脑子里清点起族中生产过的母羊,差不多有六十多只,除了要喂给小羊的奶,一天大概能有个两百多斤奶。
这些奶……
“阿音,这一块奶豆腐要多少斤酸奶才能做出来?”
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