第209章

陆瑾康将手中的纸看了又看，这个灰那个灰，能吃？！

陆瑾康脸上的嫌弃和怒火，终于让苏云朵回过神来，她讪讪一笑，不得不做出解释：“我想用鸭蛋做一款新口味的腌蛋，要用到生石灰和松木灰，没有松木灰，草木灰也可以。

不过这只是我脑子里的想法，还没试过，也不知能否试成。”

“是做咸蛋吗？”

陆瑾康见过用泥腌的咸蛋，故而才会这样问。

苏云朵挑了挑眉，虽然陆瑾康没有猜对，可是多少猜到了那么一点儿边，也很让人惊讶了。

陆瑾康到底是国公府的公子，第一次来葛山村的时候，虽然不至于指着麦子喊韭菜，基本上也是个五谷不分的人。

见苏云朵摇头，陆瑾康又看了看手中的纸皱眉道：“你到底要用这些做什么？我倒是见过有人在泥里加盐腌蛋的，却没听说过里面要加石灰。”

陆瑾康居然见过别人用盐和泥腌蛋，难怪能问出那些的问题。

“也算是腌蛋吧，但是我想腌的是一种不怎么咸却更美味的蛋。

我家里养了十来只鸭子，每日总能生四、五个蛋，一个月下来怎么也有百余个。

偏偏我娘和弟弟都不爱吃鸭蛋，拿去卖又不值几文钱，我就想着能不能想法子变个口味，说不定他们就喜欢吃了呢。”

苏云朵垂了垂眸道。

“我看你写了划划了写，是不是有什么不容易得的东西？若有什么难处只管告诉紫苏，让她替你去找。”

陆瑾康一听心里的不快消散了些许，回想刚才苏云朵苦恼的模样，觉得让苏云朵苦恼的只怕是什么她寻摸不到的东西，故而说道。

苏云朵笑着摇头，制作松花蛋的用料并不难找，她之所以犹犹豫豫了差不多一日，实在是有些拿不准，如果做坏了只怕会让一向节俭的宁氏心疼许多日子。

不过这会儿苏云朵想通了，不试试怎么知道能不能成功呢？

“并没有什么特殊的材料，比较难得的也就是细面碱和红茶，家里也有些，这个我也只是想试试，第一次肯定不可能做多，这些材料的用量也就都不多。”

苏云朵一边说重新拿了纸将心里想好的各种材料一一写了出来。

至于用量苏云朵很不客气地将其藏在了自己的脑袋里。

第236章试做松花蛋（二）

鸭蛋三十只，盐，草木灰（最好是松木灰），生石灰，细面碱，红茶，稻壳（高粱壳也可以）。

“三十个会不会太少？”

待苏云朵写完，陆瑾康拿过去细细看了起来，材料果然简单易得，不过既然试都试了，何不就多做些？

他从认识苏云朵到现在，对于苏云朵在做吃食方面还是十分有信心的。

难怪陆瑾康会这样有信心，苏云朵做的肉干、肉松，月饼，还有面前桌子上放着的这些爆米花糖、芝麻糖、花生糖之类，哪一样的口味都相当不错。

苏云朵摇了摇头，就这三十个鸭蛋，若让宁氏知道能否成功都是未知数，还不知道能不能让她做呢！

“你赶紧做，如果尝着味道好，再多做些，我好带回去一些送人。”

陆瑾康才不管苏云朵心里是什么个想法，直接催促道。

苏云朵睁大眼睛看着陆瑾康，这人该不会以为腌的蛋一天甚至几个时辰就能吃的吧。

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