第629章 敦煌莫高窟（第2页）

之前在客栈刘桃提到螺蛳粉，他后来特意查了查，发现2014年，速食螺蛳粉的市场几乎还是空白。

他记得很清楚，未来李子七带货螺蛳粉，第一年销售额就有五个亿，第二年更是突破十亿。

这生意绝对有得做。

他设想的是，可以结合综艺进行品牌植入和带货，甚至可以专门打造一档美食探寻或生活类综艺，节目中自然融入这些速食产品——比如嘉宾出去玩，找不到吃的，就来一碗螺蛳粉。

不仅螺蛳粉，还有韩式火鸡面、各类米线、速食麻辣烫……不过现阶段的麻辣烫，线下堂食或外卖也才五块钱一碗，速食版本很难卖出溢价。

得等到后来麻辣烫品牌化、价格起飞之后，预包装的速食麻辣烫才好推广。

白夜回想起麻辣烫的价格变迁，不禁感慨：从最初的两元一碗，到五元，再到十元，后来竟然能涨到几十元一碗。

那些按克计价、尤其是土豆这类普通食材卖出“天价”

的店铺，简直是“价格刺客”

。

他亲身经历过那个实惠的年代，也见识过后来“飞上天”

的定价，深知这里面既有消费升级，也有市场运作的空间。

这正是他看好速食麻辣烫未来市场的原因之一——当线下堂食的价格让部分消费者望而却步时，方便、实惠且口味不错的预包装产品，很可能成为新的选择。

自热火锅、自热米饭这些品类，在2014年同样缺乏市场认知和消费习惯。

它们后来的火爆，某种程度上是得益于特殊时期催生的。

白夜看中的，正是这个即将到来的风口。

他想依托家乡的原料和人力优势，提前布局，打造一个涵盖多品类、具有品牌效应的速食产品矩阵。

他倒不全是为了赚钱——真有那份心思，以他的先知，直接全身心去买币和投股票更省事。

但人总得有点正经事做，钱流动起来、创造价值才是活的资本，否则守着金山银山也不过是个暴发户。

暴发户是最容易挨宰的。

这也是他观察娱乐圈得出的思考：很多明星说“凉”

就“凉”

，除了自身问题，也因为他们的影响力往往只停留在娱乐层面，没有真正扎根于能创造就业、关联民生的实体经济。

一旦牵扯到地方就业和税收，很多事情的处理方式就会不同。

白夜想做点实事，也有这层深远的考量。

至于选址湖南岳阳……说来也巧。

上辈子当程序员时，他的前女友就是岳阳人。

这辈子，他的户籍老家恰好也落在了岳阳。

这莫名的缘分，让他对这片土地多了份说不清的亲近感，也愿意将这份实业计划落在这里。

不过这一切目前都还只是个想法。

涉及的环节太多了：从供应链建设、厂房选址、设备采购，到原材料品控、生产管理、质量监督……每一环都繁琐复杂。

白夜自知分身乏术，更重要的是——他骨子里有点“懒”

。

他擅长的是捕捉风口、勾勒蓝图，但具体执行那些琐碎、磨人的事务，他更倾向于找合适的专业人才去操盘。

销售渠道倒好规划，可以主打网络直销，利用他的影响力和即将布局的综艺进行引流。

可前端那些“重”

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