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芝士千层面

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在春日部的一个阳光明媚的日子里,野原家的厨房里传来了美伢的抱怨声:“哎呀呀,每天都要想办法做不一样的饭菜,真伤脑筋啊。”

她一边翻着食谱,一边自言自语。

小新穿着他标志性的红色上衣和黄色裤子,迈着他那独特的外八字步走进厨房,笑嘻嘻地问:“妈妈,今天有什么好吃的呀?我要吃巧克力饼干,还有汉堡排!”

美伢白了他一眼,说:“小新,不能总是吃那些东西啦,今天妈妈想做点特别的,嗯……芝士千层面好像不错。”

小新歪着头,一脸疑惑:“芝士千层面?听起来好像很好吃的样子,是不是有很多很多芝士呀?”

美伢点了点头,开始从冰箱里拿出食材,有新鲜的番茄、洋葱、肉末,还有最重要的芝士。

她把食材放在厨房的台面上,对小新说:“小新,你要是乖乖的,等会儿做好了就给你吃哦。

不过你别捣乱,去客厅玩一会儿吧。”

小新不情愿地嘟囔着:“好吧,那我去看动感超人了。”

说完便一蹦一跳地离开了厨房。

美伢系上围裙,开始忙碌起来。

她先把番茄在热水里烫了一下,去皮后切成小块,洋葱也切成了碎末。

接着,她在锅里倒了一些油,把肉末放进去煸炒,直到肉末变色,散发出香味。

然后加入洋葱末和番茄块,继续翻炒,再加入一些番茄酱和调料,煮成了浓稠的番茄肉酱。

美伢把煮好的肉酱放在一边晾凉,又开始准备面皮。

她把面粉、水和盐混合在一起,揉成了面团,然后用擀面杖把面团擀成了一张张薄薄的面皮。

在客厅里,小新正看得入迷,突然听到小白在旁边“汪汪”

叫。

他转过头,看到小白正盯着他,好像在说:“小新,我也想吃好吃的。”

小新笑着摸了摸小白的头,说:“小白,等妈妈做好了芝士千层面,我们一起吃哦。”

这时,美伢在厨房里喊道:“小新,来帮妈妈一个忙。”

小新赶紧跑到厨房,问:“妈妈,要我做什么呀?”

美伢指了指桌上的芝士,说:“帮妈妈把芝士切成小块吧,小心别切到手指哦。”

小新拿起芝士和小刀,有模有样地切了起来,嘴里还念叨着:“我要切好多好多芝士,这样才好吃。”

切完芝士后,美伢开始组装千层面。

她在烤盘底部先铺了一层面皮,然后舀了一些肉酱放在上面,再撒上一层芝士,就这样一层面皮、一层肉酱、一层芝士地往上叠。

小新在旁边看得目不转睛,忍不住问:“妈妈,什么时候才能烤好呀?我都等不及了。”

美伢笑着说:“快了快了,再等一会儿就可以放进烤箱了。”

终于,千层面组装好了,美伢把烤盘放进了预热好的烤箱里,设定好时间和温度。

看着烤箱里逐渐变得金黄的千层面,小新的口水都快流出来了。

就在这时,门铃响了。

小新跑去开门,原来是风间、妮妮、正男和阿呆来找他玩。

风间一进门就问:“小新,你在做什么呀?怎么这么香?”

小新得意地说:“我妈妈在做芝士千层面,超级好吃的,等会儿我们一起吃哦。”

妮妮、正男和阿呆也都兴奋起来,他们跟着小新来到厨房,看着烤箱里的千层面,不停地说着:“哇,看起来好好吃啊。”

“我从来没吃过芝士千层面呢。”

美伢看着孩子们期待的眼神,笑着说:“好吧,等烤好了就给你们每人都吃一块。”

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