第四百三十四章 被教育的解孙氏

第四百三十四章.被教育的解孙氏

所谓太极熊掌，就是红扒熊掌外围十二个虾饼。

虾饼朝上的一面，铺鸡蛋清、黄分摊的鸡蛋皮，充做阴阳鱼。

最后以豌豆做鱼眼，这菜就成了。

这时节，永安这边根本看不着豌豆。

用绿豆还太小了，赵有财就用黄瓜皮抠了几个鱼眼。

随着伙食越来越好，吃对于赵家人、赵家食客早已不是简单的充饥，而是渐渐地变成了一种享受上的追求。

扒熊掌对他们来说，早就已经不新鲜了。

可蛋皮虾饼，他们还是第一次见。

这菜呀，如今整个山河也就赵家能吃得上吧。

赵军结婚办席剩的虾，都被从冰箱里拿出来，扒皮、剁碎做成了虾饼。

正常的太极熊掌，熊掌外圈围着的虾饼是十二个。

但在赵家吃饭的人多，赵有财一共就做了个三十六个虾饼，两份太极熊掌各配了十八个虾饼。

可在上桌之前，王美兰给赵军、李宝玉留了饭菜。

这是老王家的传统，如果家里有人没回来吃饭，不是留剩菜、剩饭，而是饭菜出锅就先留出来。

王美兰给赵军、李宝玉留了两个虾饼，可大伙快吃完饭的时候，王田忽然闹了起来，吵着还要吃虾饼。

为此那小子挨了王强一巴掌，然后就哭嚷个不停。

那是老王家的独苗，一看大侄子挨打，王美兰立马就不让了。

把王强一顿数落后，王美兰到碗架夹出了给赵军留的虾饼。

而这时候，林小宝说他也想再吃一个。

如果老太太和邢三各算一家的话，如今在赵家吃饭的，就是九家三十口人。

这三十口人里，数林小宝最小。

就算大人不吃，也得给他吃啊。

再者，都给王田了，王美兰还能不给林小宝吗？

于是，李宝玉的那个虾饼也没留住。

王田、林小宝刚吃上虾饼，王美兰就听李小巧问李彤云，说如果她是男孩子，是不是也能再吃一个？

这话给王美兰整无语了，她当即向赵有财下令，明天务必要把家里剩的那坨虾也都做成虾饼。

太极熊掌，太极没有了，赵军和李宝玉就吃熊掌吧。

红扒出来的熊掌，皮肉香烂，滋味浓醇，配着大米饭的话，那得老下饭了。

可今天赵家吃的烙饼，使熊掌皮肉蘸上浓郁的红扒汤汁，往饼里一铺，都不用再放鸡蛋酱了。

配上葱白丝、炒土豆丝、肉炒绿豆芽，然后大饼一卷，都赶上林小宝的胳膊粗了。

张大嘴一口咬下去，酥脆的饼皮破碎，油香、面香首先在嘴里扩散开来。

紧接着是秋储大葱葱白的甜辛味，这个味道将饼香与之后的肉香、炒菜咸鲜区分的层次分明。

赵军、李宝玉吃饼的时候，李如海就凑了过来，他手往裆下一掏，拽过身后的四脚八叉凳坐下，然后就问赵军说：“大哥，听说上头又死人啦？”

“我吃饭呢，你先别跟我说这个！”

被李如海这么一提，赵军脑海瞬间中出现了许长明和宋老歪惨死的画面，一时顿感不适。

“去！

上屋去！”

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