第166章 南瓜炖鱼糕（第2页）

是三条都是草鱼，一条大的，两条小的。

两条小的先养着。

大的被她一剖两半。

用一个打磨成椭圆形的陶刀，顺着鱼骨把鱼肉刮下来。

脊背上鱼尾的刺多，就剁成大块，放了盐和调味粉腌起来。

挂下来的鱼肉，用鸡蛋加盐搅成粘稠的肉糜。

摘了一个嫩南瓜。

摘嫩南瓜的时候，林青拨开了南瓜的大叶子。

被南瓜的数量惊呆了。

大大小小的，深绿的嫩绿的，被太阳照到，深绿中带着金丝的。

这几场雨后，又爆了花，生了许多的小南瓜。

林青摘了几个，放在了大鹿的食槽里

。

大鹿窝在干草上打瞌睡，它不喜欢吃带水珠的草叶子。

所以一到雨天，就喜欢待在屋里啃干草。

林青把嫩南瓜上的水珠擦干净，它用头蹭了蹭林青的手。

大口大口的吃的很香甜。

林青把南瓜一切两半。

把比较平滑的一半，用陶刀掏空了一半。

把腌制好的鱼肉糜放在南瓜里。

切了一节用竹签固定好。

放在蒸锅里蒸。

迅速的把剩下的面团团成长条，擀皮继续包饺子。

饺子包好了，也煮好了，南瓜也蒸好了。

嫩南瓜蒸熟后，是浅黄色，草鱼的肉是粉白色。

鱼肉糕嫩嫩的，因为搅打的时间短，并不是特别弹。

但是特别特别的鲜美清甜。

林青有点后悔，当初那么多大鱼，也应该做点鱼糕的。

只是当时太过于匆忙了，天气又热，只怕一耽误，鱼肉就坏掉了。

林也不知道大鱼做的鱼糕，会不会味道有不同的。

鱼糕鲜甜，饺子鲜美。

本章未完，点击下一页继续阅读