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第1133章(第3页)

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皇甫老太假装嗔怒的瞪了金玉一眼,转身对楚一清笑道:“有什么要我帮忙的不?我看你这几日忙活活的!

楚一清笑道:“没事,娘,你就歇着吧,我这也忙的差不多了,只是闲来无事,想几个新品种拿去镇子里试试而已,我也好久没有想出新菜来了,天地间也需要一些新菜!

金玉点点头:“那也是,光那些菜,就算是在稀罕也吃够了呢!

楚一清看着手里的芥菜种子笑道:“这回有了芥末,一下子能做好些新菜呢!

“那妹子,俺帮你!

”金玉眨巴的眼睛道,她也想知道这种子怎么吃呢!

楚一清点点头,让盈芊搬出小石磨来,将一些种子放在里面,一点点的磨成细粉,然后让梨子晚上做饭的时候放在笼屉上蒸。

“楚姑娘,鸡杀好了!

”正忙活着,刘三就搬来一直大木桶,桶里盛着刚刚杀好的二十只鸡。

“哎呀,咋杀了这么多鸡?”金玉一瞧,忍不住叫道,“咱家就这些人,可怎么吃得了?”

楚一清笑道:“不是全都留着自家吃的,今晚上我想要做坛子鸡,正好晚上已经开始供暖了,那锅底下烧着木炭别浪费了!

“坛子鸡?”一般这鸡要么做辣炒鸡就是卤,这坛子鸡还真的没有听说过,金玉还真的好奇。

“传说这坛子鸡还有一段故事呢!

”楚一清一边磨着芥末,一边缓缓的说道。

“有故事听啊!

”麦香跟晴妃带着阿宝正好放学回来,一听这话,也都搬了

“好哦,讲故事啦!

”阿宝也高兴的直拍手。

楚一清见大家这么感兴趣,也就将坛子鸡的传说稍微修改了一下说道:“话说以前啊,有个皇帝因为暴乱,被逼得离开皇宫四处去逃命。

在逃亡的路上自然比不得皇宫,什么都有,于是慢慢的,皇帝就明显的体力不支,食欲不振,于是那些跟随的侍从十分的担心。

皇帝的身边有个太监,他为了哄皇帝开心是绞尽了脑汁,有一天,当他走到一个小村庄时,正当中午时分,他看见一小孩手中拿着一个金黄色的东西正津津有味的在吃着。

那个太监见那孩子吃得很香,也就上前去询问吃的什么,原来是那农夫家中宰了鸡,又不舍得一次吃完,可是因为是夏季,不好存放,所以就将鸡加了盐和桂花放在坛子里腌制,待家中有客人来时,再取出来用油煎炸,便可以做出一道色泽金黄、焦香四溢、鲜美可口的美味佳肴。

那太监觉着这鸡不错,就跟农夫买了一只给皇帝吃,皇帝吃了果然龙心大悦,赐名坛子鸡!

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