第135章 大蒜的新用途

苏月见刚才还在想事情，正愣神呢，尝了一口菜，“你刚才说了什么？“

“小姐，我说我做了点蒜末，炒菜的时候都放了点，吃着清爽开胃。”

“开胃，开胃，开胃……”

苏月见眼睛蓦地一亮，像是捕捉到了什么。

“春兰，我想起来啦！

是大蒜！

把大蒜切成蒜末，放在空气中晾制一会，再拌到猪饲料里面，促进食欲，还对腹泻有用。”

苏月见激动的抱着春兰，“你可是我的大福星！”

苏月见喊来琥珀姑姑，以后专门拿出一亩地来种植大蒜。

“这个不光可以做菜吃，动物吃了能治病，还可以做人用的抗菌药！

猪的事情你吩咐下去按照我刚才说的去做就行了。”

这个东西在末世，那是顶顶好的医疗资源！

一定要把大蒜素做出来！

这个可比青霉素提取容易多了。

苏月见让苏全去齐家的钟离郡分部酒铺拿来一坛子月见醉。

苏月见先是把大蒜捣成蒜末。

然后加水蒸馏，结果蒸馏后得到的产物，极少极少，效果也不稳定。

是水这个溶剂不行，还是这个温度不行？

苏月见又一一调整变量，找出问题。

整个提取的过程，苏月见发现大蒜素对热不稳定。

尤其是温度上升到80度时大蒜素加速分解。

水中溶解度也不理想。

那要换什么溶剂？

苏月见想到用酒精作为溶剂来提取。

由于大蒜素对热不稳定，所有的加热和蒸馏都需要严格控制温度。

幸亏煤油温度计已经做出来了，不然光靠经验来控温，不知道又要失败多少次。

整个实验在跟着一起参与的人员还有芍药，白及，王文君，以及新从仁心堂过来进修的三个医士。

第一次过来的医士已经回去京师了，这是第二批进修人员。

随他们来的还有青梅和璎珞。

这下，四位姑姑总算整齐了。

而青梅也能在护理方面带徒弟了。

苏月见领着大家，先把大蒜切成蒜片，在五十度左右的温度，脱水三十分钟一小时三小时六小时，分别实验，然后倒入不同酒精浓度的溶剂（50%75%95%浓度）。

七十二小时后，过滤溶液，再把蒜片用物理压榨的方式挤压出残留的蒜汁，再用过滤棉二次物理过滤，最后再在分别在40度50度60度温度蒸馏回收酒精，最后浓缩剩下的淡黄色油状液体就是大蒜素了。

在这一轮的几组实验后发现，低温脱水六小时的那一组试验品，在50%酒精作为溶剂，在50度温度蒸馏回收后的液体效果最理想。

本章未完，点击下一页继续阅读