第202章 吃自助也是学问(第2页)
店里的菜对于唐能来说,和以后的卖盒饭的差不多,主食就是馒头,米饭,和烙饼。
对比后世的自助简直可以说惨不忍睹。
小白还是很克制的,拿了几个炒菜拼的盘和一碗面条就过来了。
唐能见到旁边有几个小伙子专门拿的炖大肥肉在那吃呢。
小白回来说,兄弟,你拿去吧。
唐能说,好。
餐厅提供一个大托盘,唐能感觉更像卖盒饭的了。
拿着托盘,唐能先挑了一点素菜,看到还有切好的苹果,犁,和桔子竟然还有大枣,果然满满的北方特色。
炒菜唐能也凑了一点,炖肉挑了一点瘦的,肥的一点没拿,又顺了几根排骨,这餐厅以猪肉为主,唐能没见到牛羊肉。
坐回去,唐能跟小白说,你这大姐是亲的吗?小白说,不是亲的,我就一个亲姐。
这是我爸同事家的,和我们一个院的。
唐能哦了一声,没说话,开始吃饭。
吃了几口,小白问,怎么样?唐能说,吃着还行,不过你这姐可能是第一次做这个,没把精髓抓到。
小白说,哦?什么精髓啊?给我讲讲。
唐能说,抓不住顾客啊。
说完还摇了摇头。
又吃了几口,唐能说,你还有精力再开一个饭店吗?小白说,我不知道啊。
不过我家电那已经差不多能倒开手了,你有什么想法和我说说。
唐能说,你要是真有精力,咱们可以合伙开一个真正的自助餐厅。
我可以入股2000元算5%。
怎么开我告诉你,策划我给你写一份,运营靠你了。
小白说,这不合适吧?唐能说哪里不合适了?小白说,我这姐刚开的自助啊,咱们开一样的,不合适吧?唐能哈哈笑着说,第一,你姐这店如果不改变开不了多久,第二咱们开店筹备就得差不多一个多月,年前能开就不错了。
第三,咱们开的店和他根本就不一样。
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