第278章 察隅初试藏餐鸡爪谷酒（第2页）

宁静想起了云南那些奇怪的吃法，连忙打断问道。

“是啊，除了颜色猩红，气味有些冲鼻，口感还是很不错的。”

卓玛解释道。

虎永刚说：“这个还是算了吧。

对了，有什么鱼吗？我老婆最喜欢吃鱼了！

刚刚点了羊肉，再来一条鱼，妥妥的一个‘鲜’字啊哈哈。”

他的笑声没停，卓玛就冷冷地说道：“没有！

我们藏族人不吃鱼！”

“为什么呀？”

虎永刚两人异口同声。

这可能是藏族人的禁忌，不过可能遇到想吃鱼的顾客多了，卓玛虽然有些不高兴，还是耐心地给他们解释了一番。

首先，藏族人大多信仰藏传佛教，鱼被认为是宗教中神灵“鲁”

的化身，冒犯了“鲁神”

会得怪病，因此藏族人不敢吃鱼；

其次，藏族人丧葬习俗分天葬和水葬两种，天葬是把尸体放到野外给秃鹫吃，而水葬则是把去世后的人放到水里让鱼吃，所以很多藏族人认为吃水中的鱼不吉利；

还有就是，藏族人把很多的湖泊都看做是圣湖，对水和鱼有着特殊的感情和精神的寄托，因此他们不会在圣湖中捕鱼，更不要谈吃鱼了。

“那我们两个荤菜也够了，再给我们来两个素菜吧。”

宁静有些不好意思地说。

“现在我们这里松茸正上市，给你们来一个青椒炒松茸可以吗？”

“行啊。

再给我们随便炒一份叶子菜就可以了。”

宁静很满意。

至于酒，当然是要尝一尝藏区特制的青稞酒啦。

虎永刚发现，第一次品尝藏式菜肴的宁静，吃得非常开心。

大概是因为这里的风味是低油少盐，佐料也少量的姜葱，很符合她“最高档的食材、最低级的烹饪方法”

的美食理念。

吃完了晚饭，虎永刚虽然开了十多个小时的车，有些累了，但想到宁静也是在车上坐了那么久，还是陪着她一起去散步。

两人沿着察隅河边走了一会儿，看到了一家类似于内地奶茶店的甜茶馆。

宁静说，正好口渴了，去看看藏区有什么好喝的饮料。

走进去一看，店主是一对不知道是什么民族的小夫妻，卖的大多数都是藏区的特色饮品。

像什么西藏酸奶（用新鲜的牦牛奶经过蒸煮、冷却、发酵而成）；

藏咖奶茶（这是高原藏式奶茶，由上等青稞、牦牛奶、藏红茶等原料制成，据说营养价值高，具有提高免疫力、补充维生素等功效）；

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