第268章 贡山遇上水族(第3页)
代替了“睢”
,这既是对“睢人”
这个族群的确认,也是对他们的安抚。
而早在秦汉以前,岭南地区以及东南沿海一带就居住着许多部落,他们自称为“海水”
,意思就是“水人”
。
到了清代,人们又把广西、贵州交界的一些部落,称为“水家苗”
、“水家”
。
新中国成立后,国家才把这些语言相通、文字相同、风俗习惯一样的部落,正式定名为水族。
当虎永刚问及水族人的饮食习惯时,瘦条老板介绍说,水族人一般都是靠水而居,主要也是种植水稻,所以“饭稻羹鱼”
就成了他们的传统习俗。
虎永刚有些奇怪,“你们就不吃猪牛羊、鸡鸭鹅这些吗?”
瘦条老板笑道:“当然也要吃啊。
不过在隆重的节日、祭祀活动以及过世的老人安葬的前一天,水族人是绝对不进荤食的,只能吃素。
但鱼虾不在荤食之列,任何时候都可以吃。
鸡鸭鹅、猪牛羊那些,要招待客人才上桌。
虽然我们水族人对客人来到,都要尽力招待,但也是分等级的。
一般的客人,只要有荤菜就可以了;,重要的亲友就杀鸡宰鸭招待;贵宾来就要杀小猪款待了。
对了,和你们汉族人不同的是,我们水族人用鸡头、鸭头待客,是最尊贵的礼节哦。”
虎永刚说:“这确实有点不一样,鸡头我们基本都不吃的。
不过,你们这些节日啊、祭祀啊、待客啊,都不能吃鱼吗?”
“不是不是,可能我没有说清楚。
我们水族人非常崇拜鱼,鱼也是我们的图腾。
不管是节日还是待客,鱼都是我们宴席上必不可少的珍品。
只有狗肉,我们都是自己吃,绝对不可以用来祭祀或者待客!”
虎永刚“哈哈”
大笑,原来“狗肉上不了宴席”
是你们水族人发明的啊……
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