第516章 迈出更高的一步（第2页）

，将海参浸泡入清汤中，小心翼翼地去除杂质，随后用葱段、姜片、酱油、花雕酒、八角等配料一同炖煮，香气四溢。

每一步，他都细心地操作，生怕有一丝差池，破坏了这道菜的完美。

“雨柱，今天的海参看起来特别好。”

秦淮茹坐在餐桌旁，拿起一只食指轻轻点了点桌上的海参，“你选的这些食材，真的是很讲究。”

何雨柱点了点头，停下手中的活，转头看了一眼，嘴角露出一丝微笑。

“每一份食材都需要用心去挑选，食材好，做出来的菜才能好。”

他顿了顿，眼神闪烁，“海参是我从市场上选的最新鲜的。

我尝试过很多次，发现这道菜要的就是那种细腻的口感，而不是过多的调味品。

通过炖煮，把海参的鲜美释放出来，剩下的，就是调味的精准。”

秦淮茹点头，默默支持他的做法。

她知道，何雨柱已经从一个单纯的烹饪爱好者，成长为一个能掌控复杂菜肴和食材的厨师。

他在料理中体现的是一种“从容”

的境界——不慌不忙，不急不躁，心无旁骛地完成每一个细节。

随着时间推移，餐桌上已经摆满了何雨柱亲手做的菜肴。

红烧羊排色泽红亮，酱汁浓郁，肉质鲜嫩；葱烧海参呈现出诱人的光泽，汤汁稠密，海参的弹性十足；宫保鸡丁色泽鲜艳，干辣椒与花生相互交织，香味扑鼻；汤品中，花胶海味汤呈现出清汤的金黄，瑶柱虫草花炖鸡汤更是浓郁香醇，入口回甘。

秦淮茹端起一碗瑶柱虫草花炖鸡汤，轻轻吹了吹热气，小心地抿了一口，眼睛瞬间亮了起来。

“这汤真好喝，鸡肉炖得很入味，虫草花的香气也完全渗透进去了，味道特别浓郁。”

何雨柱微微一笑，轻松地坐在她对面，“这是我花了很长时间调试的一个配方，虫草花的味道需要慢慢渗透，而瑶柱的鲜香则要通过炖煮的火候才能完全释放。

我试了很多次，终于有了这样的效果。”

秦淮茹看着他，眼中闪烁着欣赏的光芒。

她知道，这一切的努力都来源于何雨柱无数个日夜的坚持和探索。

每一道菜，都不是简单的操作，而是他倾注了所有心血的艺术。

“雨柱，真的是太好吃了。”

她放下碗，抬头看着何雨柱，眼中带着一丝温柔，“我知道你一直在努力，你的厨艺已经超越了很多人。

你做的这些菜，不仅仅是做饭，更像是你在用心表达你对这个世界的理解。”

何雨柱抿了抿嘴，心中有些复杂。

他知道自己的厨艺进步了，但他依然感到不满足。

他明白，自己离最初的目标还有很远的距离，自己还要学的东西还很多。

“感谢你一直陪着我。”

他轻声说道，眼神认真，“也感谢你一直在我身后支持我。

我一直在想，未来我该走哪条路，做一名厨师，开一家餐厅，还是去别的地方闯荡。

我有时候不知道，我是否已经足够好。”

秦淮茹静静地听着，眼中闪过一丝深思，她轻轻伸手触碰他的手背，温柔地说道：“你已经很棒了。

其实，有时候你不必逼自己太紧，重要的是你用心去做。

只要你相信自己，无论做什么，都能走得更远。”

何雨柱抬起头，看着她那双充满理解与支持的眼睛，心中的不安逐渐消散。

他知道，无论前方的道路如何坎坷，秦淮茹都会一直在他身边，和他一起走下去。

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