第290章 你特么活该（第5页）

由于猪蹄已经焯过水了，准备好桂皮，香叶，八角，草果，丁香，山奈。

猪蹄倒进炒锅中，中火炒猪蹄，炒到猪蹄有点焦。

放入葱，姜，蒜，香叶，桂皮那些调味料，再加适量冰糖翻炒，中小火炒出香味。

加入适量的生抽，老抽，蚝油，料酒，然后调中火翻炒均匀。

加入没过猪蹄的开水，大火烧开，小火慢炖40分钟。

大火收汁，洒上正经葱花，香喷喷的红烧猪蹄就出锅了！

杰西看着这红艳艳，香喷喷的猪蹄，忍不住咽下了口水。

他狠狠的给了自己一个大嘴巴子:“混蛋！

这个是禁忌！

你不能吃的！”

我看着好笑，但还是挺佩服他的坚持原则。

之后，我继续做炒鹅肠。

原料：鹅肠、尖椒、蒜末、豆鼓、姜、葱、酱油、蚝油。

鹅肠洗干净切段，配菜切好备用。

炒辣椒至断生，盛起来备用。

爆香蒜末、豆鼓、倒入鹅肠爆炒。

翻炒片刻加入酱油、辣椒。

爆炒一分钟后加蚝油。

出锅之前，放切成长段的小葱。

我试了试味道，炒鹅肠比较脆又爽口，加豆鼓、蚝油已经足够咸，所以不需要加盐了。

窝棚里香气四溢，我又忘记了买一个排气扇。

哎！

怎么那么不记事呢？

由于我离锅最近，被油烟熏得眼泪汪汪的。

接连不断的打了几个喷嚏，根本就停不下来。

一想到等下，还有一个新鲜辣椒炒油渣，和手撕包菜。

这辣椒的烟，肯定会让人受不了的！

要是我能早点把排气扇买回来，就不用忍受辣椒烟熏之苦。

特么的，早干嘛去了？现在才突然想起来，这叫什么？这叫做没有盘算！

内急了临时找厕所！

越想越烦躁，就忍不住狠狠的给了自己一个大嘴巴子:“叫你不记事！

让烟熏死你得了！

你特么就是活该啊！”

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