第153章

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于路说：“师父，少喝一点，身体要紧。

”

金南山端起酒杯小啜了一口，满足地眯上眼睛：“好喝。

你太小瞧你师父的酒量，这样的酒，以前我一次能喝四两。

”

于路笑着说：“那是以前，你现在年纪大了，少喝点。

师父，来，吃菜，这个是我做的拉油胡萝卜丝，你尝尝。

”他说着给金南山夹了一点放在他的碟子里。

金南山本来不怎么爱吃胡萝卜，不过今晚上的菜是于路和海轩搭配的，说是营养健康食谱，由不得他选，他便将胡萝卜吃了。

吃一口，仿佛有点不置信，然后自己又夹了一点来尝：“这是怎么处理的?没有胡萝卜味了，好吃。

”

于路笑起来：“师父，我们明天拿这个去参加比赛，做什锦拼盘，你觉得怎么样?”

金南山又忍不住吃了一筷子，点头：“我看行。

今天那些家伙吃得都快吐了，你们明天做菜，尽量油轻一些，要是有带酸味的菜，估计会更好一点。

”

海轩说：“凉菜可以微酸，还有菊花鱼是酸的。

”

“那就足够了。

千万不要再来什么烧鸭、白切鸡了，本来是不腻的，吃多了不腻也腻。

你们明天还有什么菜?”金南山问。

于路告诉他：“还有炊太极虾，什锦冬瓜帽。

”

“选菜都还不错，海小子选的对不对?”金南山说。

海轩点头：“是。

”

“你们是第二批，正好赶上中午饭时间，抓紧时间，尽量争取早一点，别赶在后头等他们吃撑了再上菜。

”金南山嘱咐他们。

于路和海轩连连点头。

终于到了最后一天，也是最关键的一天，于路虽然不是第一批比赛，但还是早早到了会场做准备。

东道主秦卫斌的南山会所是今天的第一批，他带着上次那个胖厨师以及另外三个徒弟上了场，五个人，是团体赛要求的人数上限。

于路早就注意到了比赛空间，其实三个人的话最为宽松，四个人勉强可以，五个人的话，就有点拥挤了，不过人多的话，每人负责一道菜，时间上就比较从容了。

一般的酒楼都是安排四个人，像于路他们这样三个人一个组的也有，所占比例比较小。

因为秦卫斌是东道主，所以摄影师将镜头更多地给了他们，他们的冷盘是卤水，估计昨晚上熬了一晚上的卤汁，这会儿正好派上用场。

胖厨师负责卤肉，他人胖，尽管有空调，还是热得背都湿透了，张易伟小声地说：“我知道他们的卤汁为什么那么咸了，因为里面全都是胖厨师的汗啊。

”说完伸出舌头做了个鬼脸。

于路差点没忍住笑出声来，他说：“别乱说话，当心被人揍。

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