第18章(第2页)
说完,她头也不回的离开了,留下独自颓废的卫庆国,一个人蹲坐在草地上,神情如同一个迷路的孩子,沮丧而颓废着。
沈梅玲最后被沈凛安排住在了一间平房里,周围的环境倒也安静、舒适,更重要的是让人感觉平静,沈梅玲就这样安心的住下了,因为,之前那一摔,她要在床上躺二个月,偶尔,还要去医院检查一下。
后来,沈梅玲知道沈妹在她出院一个星期之后,就出院了,更是后来,她知道卫庆国回军营了,当然这些,都在沈梅玲心里引不起波动。
现在,沈梅玲更重要的是接下来的日子要怎么过,她床上躺了二个月,不顾沈凛的反对,她就下床,开始琢磨自己这二个月想出来的成果了。
沈凛见阻止不了她,况且,也没有多伤身子,也就随她了。
且看沈梅玲琢磨的是什么法子,一大早,在沈凛的帮助下,就在镇上的路口搭了一个摊位,二张桌子,几张椅子,还有一些沈梅玲自己泡出来的菊花茶,这个年代,人们为了生存,有一口水喝就行,谁还会去琢磨这些茶水,也只有沈梅玲有这个心思。
一个火炉,一些简单的材料:土豆、鸡蛋、面粉、香葱。
调料:盐、孜然粉、胡辣椒。
沈梅玲先把一个平底锅放在火炉上,这个平底锅还是沈梅玲大意说一下,让沈凛找专人做的呢,再拿刷子刷一层花生油上去,这些花生油也是沈梅玲找人炸出来的,这样做出来的食物不会太油腻,也不会失去它的鲜味。
见平底锅预热差不多,沈梅玲就把之前做的土豆鸡蛋糊摇了二勺铺在平底锅上,这些土豆鸡蛋糊就是之前那些材料做出来,为了不让大家学去,这些材料,都是她事先准备好的,不过,一开始营业,为了不浪费,他倒是没有准备那么多。
大约2分钟左右,饼底部已熟,她晃动了一下锅,饼会自动离开锅底,她翻了一下面,继续煎熟。
这样就差不多出锅了,她把平底锅拿起来,刚想喊一下沈凛拿盘子过来装一下,抬起头的时候,就看到很多人围在她的摊前,一个个眼神露出好奇,不停的张望着。
空气中也飘出了煎饼的香味,有人不停的嗅了嗅,忍不住问道:“老板娘,俺看你做的这东东倒是新鲜,这个是什么啊?”
“这个煎饼子,大爷您要不要来一块试一试,不好吃,绝不收钱。”
沈梅玲见开口问话的是一位老太爷,客客气气的朝他问道。
“可以咧,给俺来一口试一试就行。”
这个时候的人,心眼都是朴实,也醇厚的,没多大心眼,见人家出来做生意,都不会想着占便宜的。
“行。”
沈梅玲把火炉的火调小了一下,接过沈凛手里的刀,慢慢的切了起来,切成差不多10小块,拿了一块递给了老太爷,见旁边也有人忍不住,她又把剩下的一一的递到他们面前。
老太爷慢慢的品尝了起来,吃完之后,他抹了抹嘴巴,露出一口黄口大牙,这是长期吸烟,喝茶的缘故,在这个地方,无论有钱还是没钱,大家都很喜欢喝茶,这也是一种文化吧!
“妹子,这个怎么卖呢?”
“大爷,一袋2角,因为今天新开业,我算1角5分就可以了。”
沈梅玲又从角落抽出一个纸袋,上面写着‘玲子家煎饼子’也算是一种后世的宣传手段。
当时把沈凛看的疑惑连连的,后来,还是沈梅玲找借口解释,说在军营认识了一个人有文化的人教的,当然,她也说了,她现在认识字,都是人家教的,甚至,把人家当做老师。
不过,这事也是真的,沈梅玲没有必要撒谎,只是,认识这些字,还有会做这些煎饼子,她很久以前就会了,她只是,不想让别人误会,从本来一个一无是处的人,变到现在事事都会,这不是引起怀疑吗。
不过,沈凛倒是没有想那么多。
“行,拿给大爷俺来二袋,俺孙子快上学了,俺得赶回去,送给他吃,这煎饼子真香。”
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