第555章 聚在一起吃火锅(第3页)
而王承恩也再次来到崇祯身旁。
“皇爷,人已经出发前往阳澄湖了。”
“奴婢已经让膳食监在做佛跳墙了。”
王承恩笑着说道。
“哦?大伴辛苦了。”
“朕记得这佛跳墙好像是一道福建的菜。”
“用海参、鲍鱼一类海鲜做的来着。”
崇祯随口说道。
而一旁的王承恩则是记在了心里。
“对了,大伴。”
“你让人去找点木炭。
找个可以煮食物的铜锅。”
“朕今日要吃一点不一样的。”
崇祯眯着眼说道。
自己要在这大明朝吃火锅。
虽然底料暂时很难做出来,不过不要紧。
可以一步步探索。
“让人把羊肉切成薄片。
在弄点青菜洗好。”
“让膳食监熬一小锅入味的高汤。”
崇祯摸着下巴一点一点的说道。
没有底料,高汤也可以。
自己记得骨汤的火锅底料还不如高汤呢。
以宫廷御厨的水平,熬点浓郁的高汤应该很清楚。
崇祯在一旁吩咐,王承恩在一旁倾听。
多年伴君,让王承恩的记忆很好。
所有东西只听一遍,便记在了心中。
“皇爷稍后,奴婢这就去办。”
王承恩说完后再次风风火火的来到膳食监。
此时一众御厨正愁眉苦脸,不知道这“佛跳墙”
,究竟是怎么做的。
“都听着,给皇爷准备好东西送到瑞贵妃的宫殿内。”
“羊肉要切成薄片,每一片,不能太大也不能太少。”
“把铜锅带上。”
“熬一锅高汤,味道要鲜美!
还有青菜。”
“点心,一样都不能少。”
随着王承恩的话,膳食监立刻忙碌了起来。
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