第671章 风起十五
时光悠悠流转,转眼到了寒冬腊月。
一场大雪连着下了三天,将贺兰村裹进一片纯白之中,屋顶的积雪压得茅草微微下垂,枝头挂着的冰棱像水晶帘子般透亮。
唯有琉璃坊的烟囱始终冒着袅袅炊烟,淡灰色的烟柱在冷空气中缓缓升腾,与远处贺兰山青灰的轮廓相映,为这银装素裹的世界添了几分温暖的烟火气息。
临近春节,村里的热闹劲儿早早便冒了头。
家家户户的木门上都开始贴着裁好的红纸,孩子们拿着糖糕在雪地里追逐,脚印踩出一串深浅不一的坑。
李默挑了个晴朗的早晨,带着五六个年轻小伙儿扛着冰镐、渔网往黄河边去——每年这时候,他们都会凿冰捕鱼,为年夜饭添一道鲜美的黄河鱼。
冰面冻得结实,踩上去发出“咯吱咯吱”
的脆响。
李默抡起冰镐,重重砸在冰面上,第一下只留下一道白痕,第二下才裂开细缝。
几个小伙儿轮流上阵,汗水很快浸湿了棉袄内衬,终于凿出一个三尺见方的冰窟窿。
冰冷的水汽“呼”
地冒出来,带着河水特有的腥甜。
李默将渔网撒下去,刚等片刻,便感觉到网绳传来沉甸甸的拉力。
“拉!
快拉!”
他喊了一声,众人合力往上拽网。
只见十几条半尺长的黄河鲤鱼在网里扑腾,银亮的鱼鳞沾着碎冰,溅起的水花落在冰面上,瞬间凝成小冰晶。
“好家伙!
今年的鱼比去年还肥!”
王老汉的儿子王石头笑得露出豁牙,伸手去抓鱼,指尖刚碰到鱼鳞就被冻得一缩,引得众人哈哈大。
另一边,瑾潼正带着村里的妇女们在大厨房忙碌。
这厨房是去年新建的,青砖砌的灶台比自家的大两倍,一口铁锅能装下十斤面粉。
案板上摆满了白面、红枣、芝麻,还有从地窖里取出来的蜜饯果脯。
瑾潼系着青布围裙,正教大家揉制“迎春糕”
——这是她从波斯匠人那里学来的做法,将面粉与玫瑰蜜拌匀,裹上核桃碎蒸制,既有中原点心的软糯,又带着波斯甜食的香甜。
“瑾潼姑娘,你说这波斯的新年和咱们的春节,哪个更热闹?”
阿青手里拿着梅花形的点心模子,正将揉好的面团往里压,脸上沾着点面粉,像只乖巧的花猫。
她自去年见到波斯匠人后,就总缠着瑾潼问波斯的事,连做梦都盼着能看看波斯的玫瑰园。
瑾潼笑着擦了擦手上的面粉,想了想说道:“波斯新年叫‘诺鲁孜节’,到时候人们会把家里打扫得一尘不染,在桌上摆上七种以‘s’开头的食物,比如麦苗、苹果、银币,象征着春天和丰收。
大家也会穿新衣、送彩蛋,热闹得很。
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