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领域应该更容易取得突破。

不过，他们还是更信赖巫医。

【相传扁鹊曾说，“大哥能在病人还未发病的时候将病人治好，二哥能在病人症状较轻的时候将病人治好，而他自己能在病人病入膏肓的时候将病人治好。”

孙思邈对于疾病，偏向以预防为主，也就是尽可能的不要生病。

他的徒弟孟诜就是擅长食疗的医药学家，著有《食疗本草》、《必效方》、《补养方》、《驱邪正本养生汤》等著作。

】

天幕上出现了孟诜著的多种养生方子。

【说到食疗，孙思邈用海藻治疗大脖子病。

住在山区的百姓缺碘，生了大脖子病，也就是甲状腺肿大，被孙思邈用食疗的方式治疗。

可见早在一千多年前，当时的医者就掌握了治疗大脖子病的方法。

但是直到上世纪九十年代，我国依然是大脖子病的重灾区。

古代的人别说吃海带、紫菜等富含碘的食物了，连饭都吃不饱，还讲究什么饮食营养搭配，有口吃的就不错了，知道为什么会生病有什么用呢，巧妇难为无米之炊。

居民膳食指南上说每天要吃十二种食物，一周至少二十五种食物。

不说别的，单说这食物种类，是针对皇帝制定的吧，一顿饭几十上百道菜，每道菜顶多只吃一小口。

人口少的普通人家哪里经得住这样的浪费。

】

天幕上出现了富含碘的蔬菜、水果以及肉类。

除此之外，还一一列举了富含各种维生素和微量元素的蔬菜、水果以及肉类，贴心地在一旁标明了哪种缺乏会导致什么疾病。

众人连忙将这些记下来。

除了一些常见的食物之外，天幕上还有他们从来没有见过的食物。

好在那些食物都有图文并茂的介绍，标注了原产地。

他们可以派人去寻。

看到这里，所有人都激动了，不说这些食物的预防疾病效果，就说引进这些物种，足以丰富大家的膳食。

至于会不会挤占耕地，还得种了之后才知道。

【碘是易溶于水，易挥发的。

住在山区里的百姓吃不到沿海的海带，饮水和食物中缺碘，又没有杨贵妃的命。

唐朝诗人杜牧有句诗：“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。”

杨贵妃想吃南方的荔枝，唐玄宗李隆基命人快马加鞭地从南方运到北方。

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