第44章 研究
‘这店铺明显不是什么连锁店,成本比较高的。
’冷如风替老板解释道,‘正因为如此,才能够在这个地方吃到这样的味道。
这些亲手做出来的锅底,因为调配失误才会有这种特辣的锅。
而创业的起步,就是这么困难,所以我觉得没必要这么苛责对方。
你也吃点蔬菜吧。
’
冷如风的话,让红娘子愣了愣,最终还是点头表示可以。
此时王晓却有些奇怪的问道,‘那你们要那些锅底是做什么用的?’
‘这样的火锅店搞不起来,并不代表别的地方也搞不起来。
’冷如风很轻松的说道,‘我们正好可以尝试一下,在店里面搞一样的活动。
不过奖励就不是现在这个样子了,甚至还可以让底商赞助一些东西。
而且某些没有摆设的店,甚至可以直接从店内搞。
’
王晓虽然是个网红,但对于冷如风是真的不熟悉。
所以对于冷如风的话,王晓有些不敢相信。
不敢相信这样的年轻人会有这么大的能力。
红娘子听了之后倒是非常肯定冷如风的计划,‘可以,你的计划不错的。
那我就吃这些蔬菜了,话说这些蔬菜的味道,有些我还真的不太清楚呢。
’
王晓听到这话,难得找到了可以发挥的地方,开始介绍这些菜,‘你像是这个翠绿的菜干,就是传说当中的贡菜。
而那边翠绿的带着水分的,是莴苣。
它们两个其实是一种植物,但因为加工和处理方法不一样,而变成了两种菜。
其味道,也有完全不同的风格。
’
听王晓这么说,红娘子也是将这些东西一起下锅,煮制的时间却不太一样。
毕竟新鲜蔬菜和干菜需要的时间还是有差距的。
此时王晓也是接着说道,‘其实除了这些以外,那些造型不一样的,差不多都是豆制品了。
不过咱们这边的特色还有那些面粉制品。
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