第299章 来自北周的神医
“在泡茶的过程中,要讲究心静气和,手法娴熟。
从温壶、温杯、投茶、注水、刮沫、淋壶到倒茶、品茶,每一步都要精心操作,方能泡出一壶好茶。”
在了解了在屋子里也能接到水之后,一行人也被这先进、便捷,超时代的创意所震惊。
最不过得知不能推广后,这才感到一些沮丧,堪堪放下了心中的期待。
王玄策这才有机会将众人视线,重新放到喝茶上。
当然了,就算来到燕王府之后,王玄策也被炒茶独特的风味所征服,爱上了这种饮茶方式。
但是,他就算再怎么喜爱饮茶,短短十来天的时间。
一来是他每天忙于公事。
二来是这种观赏性较强的饮茶方式,也还是有一定的技巧。
因此,王玄策虽对饮茶情有独钟,却并未能深入研究。
向长孙皇后、杨妃等人展示“功夫茶”
的人,不是别人,乃是李恪的贴身侍女,湘荷。
在李恪将炒茶复制出来之时,她就一直跟在李恪身边。
在茶道之上,如是排除李恪,她的造诣已堪称一绝。
因此,被王玄策特意请来向众人展示茶道艺术。
同时,以后也向长孙皇后、杨妃等人传授茶道技艺。
在征得长孙皇后的同意之后,湘荷坐到了主位之上。
长孙皇后、杨妃、杜如晦和秦琼等人,便也一一落座在了茶桌前。
在众人的注视下,湘荷开始了她的功夫茶表演。
她先是点燃了炭火,然后挑选了一套精美的紫砂壶茶具。
她手法娴熟,每一步都恰到好处。
再将王玄策刚刚接来的山泉水,缓缓倒入茶壶中。
接着,湘荷用茶匙轻轻将茶叶拨入到茶盏中。
随后,拿起茶盏摇晃起来。
作为一个千古第一嘴皮子,王玄策不等长孙皇后等人出声询问,便主动解释道。
“皇后娘娘,按照燕王殿下的说法,这叫摇香,又称‘干摇香’,是泡茶时的重要步骤之一。
通过摇晃茶盏,使茶叶与空气充分接触,促进茶叶香气的释放,为接下来的泡茶过程打下基础。”
随着湘荷的摇晃,茶叶在茶盏中翻滚,原本淡淡的茶香愈发浓郁,整个卧室空间都被这香气所笼罩。
而王玄策的解说也恰到好处,既解释了摇香的原理,又让众人对茶道有了更深的理解。
湘荷不善言辞,但好在她茶艺精通,在王玄策默契的配合,让整场茶道表演更显和谐有趣。
煮茶的茶壶,本就不大。
所以,长孙皇后等人也没有等多久,茶壶中的水,就已经煮沸。
随后,湘荷继续着她精细的操作,提起茶壶,将热水从高处轻轻注入茶盏中。
她的动作如同行云流水,一气呵成,每一个细节都尽显她深厚的茶道功底。
王玄策则在一旁,时而解说,时而补充,使得这场茶道展示,不仅成为了一场视觉盛宴,更是一次心灵的洗礼。
接下来是刮沫、淋壶等步骤,湘荷都一一展示得十分到位。
茶叶在沸水中翻腾,散发出阵阵清香。
不一会儿,一壶香浓的龙井茶就泡好了。
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