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第299章 香迷糊了
许一一见她好奇,把位置给让了出来。
“你来试试!
我教你。”
芸娘惊讶地指了指自己,后又看许一一脸上的认真不似作假。
也就没有推辞。
手上把着铁签子,心想着许一一肯定是个极好的人。
正常来说,她现在还是个外人,这会儿应该防着她才对,怎么就直接让她上手了呢?
芸娘看了一眼旁边儿站着的女孩。
高高瘦瘦的,指尖沾了点油,小麦色的脸颊被火光映得有些发亮,手臂肌肉随动作轻轻紧绷着,学着男子一般将头发给扎了起来。
清清爽爽,跟以往她见过的贵女完全不同。
看起来已经很特立独行了,没想到性子也是这般独特。
“你先用毛笔往上面刷一层油……这个是花椒油、海藻油、辣椒油、蚝油、葱油、蒜油、香油、藤椒油、虾油……”
许一一旁边儿架子上的油料给芸娘介绍了一遍。
芸娘顺着她手指的方向看过去,听着她的介绍,只感觉眼花缭乱的。
天老爷,难不成开食馆的都是这样吗?
单单是油料都能分那么多种出来。
芸娘在心里默默感叹。
海风裹着炭火的气息在院子里打着旋,芸娘握着毛笔,眼前是排开的十几个小陶罐。
一时之间有些不知道该怎么下手。
正好四海又将扇贝跟串好的虾串给摆了上去。
许一一也看出来芸娘的不知所措。
“别紧张!
这个不难。”
许一一站在她身侧,手里翻动着铁架上的扇贝。
“先从这个开始!
先刷把油润润。”
芸娘往扇贝肉串上刷了一把油。
约莫一瞬息的功夫翻面一次,这个时候就得刷油或者调料上去,要不然扇贝肉就会干。
一干就不好吃了。
随后她指向一碗浓稠的琥珀色液体,“这个是蚝油,刷在扇贝上。”
芸娘照着她说的小心翼翼地用毛笔蘸了一笔耗油。
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