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第143章 一丝无奈(第2页)

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芸芸见状,赶紧上前拉住李善善:“善善,别理他。

我们继续做,我相信你一定能成功的。”

李善善擦了擦眼泪,点了点头:“嗯,我一定会成功的。”

刘朝看着李善善和芸芸忙碌的身影,心里突然涌起一股莫名的烦躁。

他转身走出厨房,重重地关上了门。

厨房里,李善善和芸芸继续忙碌着。

芸芸一边帮忙处理食材,一边安慰李善善:

“善善,别灰心。

你已经做得很不错了,只是还需要一点时间。”

李善善点了点头:“嗯,我知道。

我只是希望刘朝能理解我。”

芸芸叹了口气:“刘朝这个人啊,就是太保守了。

他总是希望一切都按部就班,不愿意接受任何改变。”

李善善苦笑一声:“是啊,他就是这样的性格。”

芸芸拍了拍李善善的肩膀:“别想那么多了,我们继续做。

我相信你一定能成功的。”

李善善和芸芸正忙碌着处理食材,厨房的门突然被轻轻推开,一个略显苍老但精神矍铄的身影走了进来。

是王阿姨,她手里提着一个布袋,里面装满了各种调料和香料。

“善善,芸芸,我听说你们在研究热卤腰子,特意过来看看。”

王阿姨笑着说道,声音中带着一丝亲切。

李善善抬起头,看到王阿姨,眼中闪过一丝惊喜:“王阿姨,您怎么来了?”

王阿姨走到李善善身边,看了看桌上的食材,点了点头:

“我听芸芸说你在做热卤腰子,觉得你可能需要一些帮助,就过来看看。”

芸芸笑着说:“王阿姨可是我们镇上有名的厨艺高手,她做的菜可好吃了。”

李善善感激地看着王阿姨:“王阿姨,您能来真是太好了。

我正愁不知道怎么处理这些腰子呢。”

王阿姨笑了笑,拿起一块腰子仔细看了看:“善善,你这腰子处理得还不错,只是有些细节还需要注意。”

李善善连忙点头:“王阿姨,您快教教我。”

王阿姨拿起菜刀,开始示范:“首先,腰子要去掉里面的白色筋膜,

这个筋膜会影响口感。

然后,要用清水反复冲洗,直到没有血水为止。”

李善善认真地看着王阿姨的动作,不时点头。

王阿姨继续说道:

“接下来,我们要用料酒和姜片腌制一下,这样可以去除腥味。”

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