第15章 尝试制作豆腐（第3页）

“嗯，还真不错。

如果再加点别的佐料，应该会更好吃。”

一小碗豆花儿不一会儿就进了肚里，“对了，小鱼儿，你这蒸屉拿出来准备干啥啊？”

“蒸屉啊？接下来，才是今天的重头戏呢！”

陈宇咂了下嘴，“爷爷，您把纱布铺一下，我来把豆花儿舀到这蒸屉了，把里面的水过滤掉。”

豆花儿舀到蒸屉里后，陈宇用纱布包好。

他又找块个比蒸屉小一点的板，在一个盆里装满了水，压在了板上。

一刻钟后，陈宇拿下了水盆和盖板，揭开了纱布，露出压好的豆腐。

“爷爷，您看，成功啦！

我们一起把它从蒸屉里取出来。”

两人一人抓起纱布的一边，把豆腐从蒸屉里取了出来，放到了桌上。

然后，陈宇拿了把菜刀，把豆腐分割成三寸见方的方块。

看着桌上一块块白花花的豆腐，老村长说道，“小鱼儿，你这小脑瓜里装的是什么啊。

这是你自己想到的？”

“是啊，我是个聪明的小神童嘛。”

“那你是怎么想到，把卤水放到豆浆里，就会变成你说的豆花儿的？”

“我……我是个特别的小孩嘛。”

陈宇不知道怎么解释，只好用自己很特别来搪塞。

听到这里，老村长内心想到了埋在橘子树下的那个黑蛋，“是啊……小鱼儿是从蛋里生出来的，本来就很特别。”

“那……你把这一块块的东西叫什么？豆块？”

“豆块？”

陈宇白了老村长一眼，“爷爷，您取名字的本事太差劲了。

还好我的名字是先生取得。”

老村长讪讪一笑，“那你说，这应该叫什么。”

“我们把它叫做豆腐吧。”

“行，你说了算。

那么，这豆腐该怎么吃？也是拌着吃吗？”

“可以拌着吃啊。

还可以加点其他东西做菜吃。

对了，我们待会儿就拿一些到黑婶家去，让她做菜吃。”

“行！

对了，这玩意儿应该放不了多久。

我分一份，你再送一些给枫叔他们家去。”

“先等等吧，等大家觉得好吃再说。”

……

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