第27章 你不适合干厨师

来到二楼包间，沈建超发现，他炒的四盘菜没怎么动。

再看曹傲炒的两盘菜，光盘！

难不成，那两盘菜吃饱了？

“你怎么来了？”

杨清宾看到端着菜来的沈建超，恨不得再给沈建超一脚。

“后厨现在没这么忙，所以我就来看看。”

说着，沈建超就将回锅肉端到戴东官面前。

“终于来了。”

戴东官一脸期待地看着这盘回锅肉，夹了一块放入口中。

沈建超直直地看着戴东官……

“妙，甚妙！

刀工，火候，全都无可挑剔！

竹笋丝那叫一个嫩！

茭白丝那叫一个油润！

关键这肉，肥肉部分，肥而不腻，瘦肉部分也不柴，好吃。”

然后，戴东官一筷接一筷的，也就几分钟的时间，就将一盘回锅肉都扫光了。

这让沈建超有些怀疑人生了。

同样的回锅肉，差异真的有这么大嘛？

戴东官依旧有些意犹未尽，但面前那四盘菜，他看都不看。

“戴老板，这盘回锅肉，和我炒的那盘相差就这么远么？”

终于，沈建超问出了他最想问的问题。

戴东官笑眯眯地看着沈建超，“你是不是觉得，你做的回锅肉和曹傲做的差不多。

可你们后厨有人说你做的不如曹傲，所以，你就做了一盘，让客官尝尝，看看客官的反应，是这个想法吧？”

沈建超连连点头，戴东官说到他心坎里去了。

“你不适合干厨师。”

然鹅，戴东官突然收起了脸上的笑容，淡淡地看了眼沈建超。

沈建超整个人如遭雷击，他万万想不到，戴东官会说出这七个字来。

在他想来，戴东官要么不说，要么就是和他细说一下，他做的回锅肉的缺点在哪儿。

可是……

你不适合干厨师，这句话，对于沈建超来说，等同于毁灭性的打击！

他好歹也是鸿丰楼的二灶！

干厨师这么多年了，也是头一个有人这么说他！

本章未完，点击下一页继续阅读