第19章 武德司(第2页)
入口便是刺激的麻辣,茱萸和麻椒、花椒的香味融合在一处,令人口齿生津。
李玥妩将一锅卤食捞了出来,放在一旁晾凉。
“婆婆挑着喜欢的素菜放这卤汤里汆烫一下,味道也还不错。”
孙婆婆响亮的应了声,去灶头挑菜了。
李玥妩瞧了眼天色,快到午时了。
叮嘱了孙婆婆几句后,她回屋换了身鲜亮的衣裳,重新梳了妆,出门往长安街去。
盛京街道不知几何,长安街却是最繁华一条。
到了用午膳的时辰,两旁的酒楼皆有不少客人,尽是锦绣华服。
李玥妩放缓步子,跟街上其他娘子们并无不同。
日头高升,照得人昏沉。
李玥妩本想着今日许是要无功而返,却见头顶有人唤她。
“李小娘子?”
她循声看去,是钱少监。
今日休沐,他只穿着素色道袍,寻常老翁打扮。
李玥妩屈膝行了一礼。
却见那窗口又探出两人来。
是张顺和一位面生的中年男子。
“您老眼神真是明亮。”
张顺笑道,转头又对李玥妩道,“李小娘子,且上来一叙。”
李玥妩不好推辞,举步进了这家茶楼。
跑堂听着信儿,将她引到了钱少监他们所在的隔间。
门半开着,除了方才露面的三人,还坐着不少人,男女老幼皆有。
“李小娘子只管进来,”
钱少监笑,“我与康常素日受你照拂,今日也请你尝尝这茶楼的点心。”
李玥妩忙说不敢,在靠近门口的空位坐了。
钱少监和张顺遇上也是巧合。
两人都是带着家眷出游。
方才露面的中年男子是钱少监的长子,与张顺是同窗,任六品太学博士。
钱少监唤来跑堂,又添了几样点心。
“小娘子尝尝,这千层酥很是不错。”
李玥妩没有扭捏,在众人注视下,你拿起筷子。
旁边的小娘子见状,正欲出声提醒,却见李玥妩稳稳夹起了点心,并未出现散成一团的情况。
这千层酥因极为酥脆,稍稍用力就会散了形故而都是连同底部的油纸一并拿起,以免损了吃相。
李玥妩喝了口茶水,净了口才说话。
“层层相叠,形酥而不散。
入口即化,咸而不涩。”
钱少监和张顺也附和着点头。
李玥妩继续道:“只是猪油味腥,为了达到千层的效果,其中添加不少,故而回味偏腻。”
“正是如此。”
钱少监的夫人连连点头,“每回吃过,就须得用茶水压味。”
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